浙菜特色菜韭菜疙瘩湯怎么做主料：韭菜100g面粉300g輔料：土豆中等大小1個豆角100g豆干100g香菇5朵雞蛋1個花生50g濃湯寶牛肉濃湯一小盒做法步驟：1.準(zhǔn)備食材：面粉、蔬菜、雞蛋可以根據(jù)自己的偏愛去搭配蔬菜2.韭菜摘好洗凈切珠把韭菜珠和面粉混合，加適量水、一點(diǎn)點(diǎn)鹽、1/4個濃湯寶攪拌面糊要稠一點(diǎn)之后放冰箱冷藏這樣煮出來的面疙瘩有彈性3.把配菜：豆干、香菇、豆角、土豆切丁備用生的花生提前泡水4.把鍋燒熱倒少量的油把備好的蔬菜丁倒入鍋中翻炒2分鐘5.把蔬菜翻炒后倒入大量水放入適量的鹽和剩下的濃湯...