黑土豬肉的做法大全黑土豬肉的做法宮保豬肉丁菜譜簡介豬肉香酥，滋味濃厚。材料主料：黑土豬肉瘦肉200克調料：雞蛋清30克，辣椒(紅，尖，干)3克，大蔥3克，白皮大蒜3克，姜3克，花生油50克，料酒3克，白砂糖3克，醬油5克，香油2克，豌豆淀粉5克，醋3克做法1、先將豬肉切成厚片，用刀背將肉拍松，在肉上打上縱橫花刀，切成1.5厘米見方的丁，放入蛋清和淀粉少許，拌勻。2、將拌好的豬肉放入溫油（四五成熱）里炸，用筷子將豬肉撥動，使其分開，約炸2分鐘，即將豬肉撈出。3、將辣椒切成末，和姜片、蔥、蒜一同放入油鍋里...

它以五花肉為主料，最好用五花肉來做,炒青椒肉絲,5.肉末粉絲是川渝傳統名菜之一,3.肉類豬胸脯肉、肉眼根、豬胸脯肉、豬胸脯肉片、鮮雞肉、醉雞、雞軟骨、鮮雞肉、鮮鵝腸、羊肉、豬里脊肉、豬潤肉、梯子、大王喉、豬皮、豬紅、滑雞,3.紅燒肉是一道熱菜,4.梅子紅燒肉，漢族傳統名菜，客家菜。1、牛肉做法大全菜譜大全牛肉土豆片食材:土豆1個、牛肉200g、姜8g、蔥1根、蒜2瓣調料:醬油1湯匙、料酒1湯匙、鹽1/4茶匙、糖1/2茶匙、香油1茶匙、淀粉1茶匙。步驟:1。逆著紋理切牛肉。2.放入碗中，加入醬油、料酒、糖、...