廣東臘肉怎么做好吃廣東臘肉米飯遙想霍英東先生當年贊助在廣州舉辦的第6屆全運會之時，與運動員同吃同住。為了改善運動員的伙食，于運動員村內用自帶的粵式臘腸臘肉親手用電飯煲烹制臘味飯來犒勞大家，一時間運動員村里臘味飄香，男女健兒紛紛不堪誘惑不請自來，你一碗我一勺來個風卷殘云大呼過癮，霍老不忘借機提出希望大家吃了臘味飯能夠再創好成績。霍英東在全運會親手烹制臘味飯的故事傳為美談。做法：1、廣東臘肉及臘腸用熱水泡2分鐘，刷洗干凈后，放入深盤中，上鍋蒸30分鐘至熟。取出切成小丁2、將切丁的材料加上蒸汁、醬油和糖，放...