羊肉臘腸煲仔飯的做法步驟圖怎么做好吃用料羔羊肉適量臘腸(廣式)1條雞蛋(可以不下)1只香蔥1根油醬油適量姜蓉，洋蔥粒適量(用于腌羊肉)生粉，孜然粉同上蠔油，花生油同上米1杯(看你胃口)水200~230(視你火候，煮飯差不多)羊肉臘腸煲仔飯的做法絲苗米淘洗后加1勺花生油攪拌加入50ML水，浸泡20-30分鐘臘腸切片或切段無骨無皮羊肉切片，郁腌料攪勻稍腌20分鐘放入水，高火煮至微開放入浸泡的米及水入煲水煮至滾開，中火邊攪拌米至底部，以防粘底攪拌的同時調(diào)至微火，可以蓋上蓋當(dāng)煲內(nèi)水份開始收少，放入臘腸和羊肉。...