2.紅豆它含有較多的皂甙，能刺激腸道，故有良好的利尿作用，能解酒解毒，對心臟病、腎病、水腫等有益；紅豆它含有較多的膳食纖維，具有良好的通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、防結石、健身減肥的作用；紅豆是一種富含葉酸的食物,紅豆的營養成分和大家熟悉的綠豆差不多，有的甚至超過綠豆,紅豆藥用價值高，保健效果好,而且，紅豆夏天吃，會對水腫有一定的治療作用。1、紅豆的營養價值及功效與作用吃紅豆有什么好處1，紅豆是一種營養豐富的雜糧食品，具有一定的醫療功效，在日常生活中深受人們的喜愛。而且，紅豆夏天吃，會對水腫有...