先把白菜梗切掉，斜著切片，放在單獨的盤子里備用,加白菜葉，大火翻炒至菜葉變軟，15秒左右,老廚白菜:(魯菜)嫩白菜500g、五花肉200g、寬粉絲100g、香菜、蔥花、姜片、鹽、醬油、花生油,不知道你看過Da白菜，的成長過程嗎,1.一個是大的白菜2斤，一次吃不完,清洗白菜并瀝干,≮美食做法≯1。1、老廚白菜的家常做法魯菜怎么做好吃老廚白菜:(魯菜)嫩白菜500g、五花肉200g、寬粉絲100g、香菜、蔥花、姜片、鹽、醬油、花生油。1.洗凈白菜并切片，用開水焯一下撈出備用；五花肉切片，粉絲泡軟，香菜洗凈切段...