電磁鐵鍋、鑄鐵鍋、生鐵鍋、不銹鋼鍋等,所以電磁爐子用的鍋一定要用鑄鐵鍋、生鐵鍋、不銹鐵鍋等鐵質(zhì)材料，因?yàn)檫@類材料有磁性,鐵鍋在高溫加熱時，會與電磁爐在加熱過程中產(chǎn)生的熱負(fù)荷和感應(yīng)渦流相匹配，這種能量會迅速轉(zhuǎn)化為熱量，從而減少電磁爐的磁場泄漏，減少電磁爐的輻射,然后電磁爐子用什么鍋好。1、電磁爐用什么鍋電磁該爐采用磁場感應(yīng)渦流原理，利用高頻電流通過環(huán)形線圈，從而產(chǎn)生無數(shù)閉合的磁場力。當(dāng)磁力線穿過導(dǎo)磁底部時，會產(chǎn)生無數(shù)細(xì)小的渦流，使鍋本身高速發(fā)熱，進(jìn)而加熱鍋內(nèi)的食物。所以電磁爐子用的鍋一定要用鑄鐵鍋、生鐵鍋、...