天津有哪些特色小吃00:00/00:5870%快捷鍵說明空格:播放/暫停Esc:退出全屏↑:音量提高10%↓:音量降低10%→:單次快進5秒←:單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明2，天津嘎巴菜是什么東西天津“嘎巴菜”，一般指鍋巴菜，是將綠豆、小米加水磨成漿，攤成薄厚均勻的煎餅，晾干后切成柳葉形的小條；浸在素鹵之中，盛入碗內，點上芝麻醬、腐乳汁、辣油、辣糊、撒上鹵香干片和香菜沫等六種小料制成。“嘎巴菜”多味混合，素香撲鼻，鍋巴香嫩有咬勁，味美適口。天津嘎巴菜是什...