毛血旺需要哪些食材2，毛血旺需要哪些食材才能做好1，毛血旺需要哪些食材做毛血旺需要主料:鴨血(白鴨)(500克)黃豆芽(150克)。輔料:鱔魚(100克)、水發毛肚(100克)、豬肉(肥瘦)(100克)、火腿腸(150克)、水發魷魚(50克)黃花菜(50克)木耳(水發)(50克)、萵筍(100克)海參、毛肚、鱔魚肉、黃喉片、午餐肉片。調料:大蔥(50克)、鹽(3克)、辣椒(紅、尖、干)(15克)、花椒(5克)、料酒(10克)、味精(10克)、植物油(50克)、麻椒。將辣椒、花椒、豆瓣醬、姜、蒜、色拉油...

材料:鴨血、熟牛肚、魷魚片、豆腐干、咸火腿、豆芽、香菜、蔥姜蒜末、干辣椒調料:毛血旺調味方法:1,3.鍋中加入適量清水，加入毛血旺調料，大火燒開,2.毛血旺以鴨血為主料，烹飪技巧以炒菜為主，口味偏辣,1，毛血旺main食材:鴨血，豆芽，鰻魚，豬肉，毛肚，黃花菜，魷魚，午餐肉,一道開胃食材:血旺400g(豬血、鴨血等。1、毛血旺需要哪些葷菜食材1，毛血旺main食材:鴨血，豆芽，鰻魚，豬肉，毛肚，黃花菜，魷魚，午餐肉。2.毛血旺以鴨血為主料，烹飪技巧以炒菜為主，口味偏辣。它起源于重慶，流行于中國西南地區。這...