黃燜排骨，黃燜排骨咋做
黃燜排骨咋做首先把排骨洗干凈，再用料酒（黃酒），蔥段，蒜片，姜片，花椒，醋，白糖，腌制入味。大概需要腌制15分鐘左右。時(shí)間到了，取出排骨，不要那些作料。再加入面粉和蛋清攪拌，稍微加點(diǎn)點(diǎn)醬油入味和提色。最后就是把油倒入鍋中燒開（8成熱的時(shí)候），把排骨一個(gè)一個(gè)的用油炸一會(huì)，看見排骨有點(diǎn)泛黃了就可以撈出來了。因?yàn)檫@道菜不需要排骨太黃了。你喜歡吃干鍋的話可以加些輔料，比如藕片，金針菇，洋芋片什么的，都可以做輔菜。最后再把輔菜先炒一遍，只是讓菜入味。只需炒2分鐘左右。最后把排骨和輔菜一起悶。差不多燜個(gè)15分鐘吧...
更新時(shí)間：2023-04-24標(biāo)簽： 黃燜排骨燜排骨排骨 全文閱讀
黃燜排骨，黃燜排骨飯?jiān)趺醋?/a>
本文目錄一覽1，黃燜排骨飯?jiān)趺醋?，黃燜排骨咋做3，黃燜排骨怎么做好吃黃燜排骨的家常4，黃燜排骨怎么做5，燜排骨的做法步驟圖黃燜排骨怎么做好吃6，黃燜排骨湯的做法7，黃燜排骨的做法1，黃燜排骨飯?jiān)趺醋鍪巢拿骷?xì)主料：排骨用量：1500克料酒50克大料2個(gè)雞蛋3個(gè)面粉一小勺調(diào)料：鹽適量生抽30克桂皮兩小片生粉一小勺蔥段、姜片適量五香口味燜工藝一小時(shí)耗時(shí)普通難度正宗黃燜排骨的做法步驟1排骨洗凈，放鹽、生抽、料酒腌一下2調(diào)糊，一斤排骨一個(gè)雞蛋，我這次大概是三斤，所以打了三個(gè)雞蛋。3加生粉、面粉與雞蛋打散，用筷子挑...
更新時(shí)間：2022-12-30標(biāo)簽： 黃燜排骨燜排骨排骨排骨飯 全文閱讀