將野雞洗凈切成小塊，焯水，撈出再次沖洗干凈,做法如下:1,1.山雞剃毛洗凈后，剁成小塊，雞腿也是,配料:野雞肉450克，香菇400克，雞腿350克,下面介紹野雞湯的制作方法:配料:野雞一、黑木耳、八角、大蔥,use野雞做湯是野雞最有營養(yǎng)的吃法,野雞怎么煲湯才好吃。1、野雞做湯怎么做做法如下:1。將野雞剁成小塊，用清水洗凈，撈出再次沖洗干凈。2.木耳洗凈，蔥切段，姜切大塊。3.炒鍋加熱少許食用油至六成熟，放入雞塊中火翻炒幾分鐘，放入蔥、姜、料酒翻炒片刻。4.加水沒過雞塊，八角大火燒開。轉(zhuǎn)移湯鍋，小火燉兩個小...