用小火燉肉，既能保持肉湯的溫度，又能使湯的香氣不揮發,燉老母親豬肉，加幾片干山楂可以讓肉爛的更快,燉老母親豬肉，加幾片干山楂可以讓肉爛的更快,燉豬肉沒有柴火怎么會軟爛豬肉不同部位肉質不同，包括里脊肉、里脊肉、后腿肉、前腿肉、五花肉、血脖子肉、前肘肉、后肘肉等,燉豬肉爛好吃的方法是:1,老母親豬肉燉爛招你好。1、老母豬肉怎么燉比較爛你好！親愛的！燉老母親豬肉，加幾片干山楂可以讓肉爛的更快。熱量需要保持在水的沸點，最好稍微開一點。用小火燉肉，既能保持肉湯的溫度，又能使湯的香氣不揮發。快燉肉，肉會變軟。如果在大...