將鍋加熱，加入少量油，將小土豆餅放入鍋中炸熟,這時(shí)候把土豆磨成泥，再加點(diǎn)鹽,這時(shí)候我們就可以撈出來(lái)土豆,給你做的方法是切片土豆然后在水里泡十分鐘,So土豆餅是油炸的，配番茄醬,做法1:土豆洗凈，蒸熟，去皮，切成土豆條,將拌好的土豆絲分成小餅,首先要把土豆做成泥。1、土豆餅怎么做做法1:土豆洗凈，蒸熟，去皮，切成土豆條。越稀越好，用鮮奶和鹽拌勻，腌制20分鐘。將小蔥切成蔥花。加熱一個(gè)平底鍋(最好不粘)，轉(zhuǎn)中火。將約100g土豆片倒入鍋中，用平鏟壓成厚度約5mm的圓餅，要壓實(shí)。煎完一面，小心翻面。兩面煎好后，...