當糖漿呈現(xiàn)均勻細小的氣泡時，用手勺托住，倒入勺中，發(fā)出清脆的聲音，表示糖漿準備好了,白糖放在油勺里炒主料，炒熟了煮糖漿，所以叫油煮,擴展資料糖漿是用煮沸或其他技術制成的高糖濃度的粘稠溶液,所需材料:紅糖(紅糖)焦糖1:1和水,6.這樣營養(yǎng)美味的改造糖漿就做好了,當糖漿呈現(xiàn)細糖泡時，平穩(wěn)攪拌，糖漿發(fā)出清脆的聲音,糖漿可以用來做飲料或者糖果。1、轉化糖漿怎么做竅門conversion糖漿的配方如下:1。鍋中加水，加入糖，用筷子稍微攪拌。2.中火加熱，糖水煮沸后倒入新鮮檸檬汁。3.再次沸騰后，轉小火慢煮。4.煮...