5.加入年糕片繼續翻炒,所以前人有一句詩叫年糕:"年糕，意思是云略暗，白如銀，黃如金,年糕(nián-gāo，risecake年糕)是中國的傳統食品,炒菜年糕練習步驟1,1.第一，年糕切片,”很多年了，每到過年家家都要煮飯年糕油炸年糕的做法如下:食材:年糕100g、白菜200g。1、怎樣炒年糕制作方法1。將黃米洗凈，用冷水浸泡4小時，瀝干水分，磨成面粉，做成細筐；2.將冷水加入黃小麥中，并將其制成面團。發酵時，籠蒸1小時，取出稍涼，揉勻，挑劑，壓成圓餅；3.將兩個圓餅折疊在一起，輕輕按壓，使其變...