酒店管理其實和餐廳差不多管理，只是有些工作流程和模式不同,酒店管理即管理為了使酒店實現業務的既定目標，他們在接待服務過程中起到計劃、組織、指揮、控制和調節的作用-2酒店管理是一種重要的實踐餐飲管理mode餐飲管理mode，很多人會選擇自己創業當老板，這幾年最火的行業應該不是-。1、酒店管理與餐飲管理的區別酒店管理其實和餐廳差不多管理，只是有些工作流程和模式不同。簡單來說，酒店管理含客房。餐廳的銷售等方面管理比較簡單，主要是前廳和后廚。餐廳的后廚大部分都是承包給行政總廚的，去前廳管理，那里主要有服務員等人員...