酸菜包子怎么做才好吃食材主料酸菜200g肉餡200g面粉300g輔料油適量蠔油1勺五香粉適量蔥姜適量粉絲適量芝麻香油適量酵母5g生抽適量步驟酸菜餡大包子的做法步驟11.300克面粉，5克酵母，加水和成一個面團，發酵至兩倍大。酸菜餡大包子的做法步驟22.蔥、姜切細沫，到入剁好的肉餡中，加一勺油，一勺生抽，適量五香粉，適量鹽，一勺蠔油，滴幾滴香油拌勻。酸菜餡大包子的做法步驟33.酸菜浸泡，洗凈，切成細絲，再剁成小粒兒。酸菜餡大包子的做法步驟44.粉絲開水泡軟后剁成小段。酸菜餡大包子的做法步驟55.將酸菜與...

怎么調酸菜餡料食材:五花三層肉500克，也可以是前溝的肉，酸菜一塊大概是1000克，蔥花50克，姜末50克，鹽5克(具體來說就是清淡的時候要多放點，夠咸,酸菜洗凈，擠出水分，切成小塊,因為酸菜喜歡油，可以多放1,做法1,把干的酸菜粉加入肉里，攪拌均勻，就可以做-1了,把酸菜放在房間里再攪拌,不然吃起來水汪汪的，不好吃,1.包餃子,7.最后把盆里的肉和菜攪拌均勻，酸菜包子餡料準備好了，可以裝包子備用。1、酸菜包子怎么調餡好吃material酸菜400g，肉末400g，蔥25g，姜10g。1.包餃子。我個人喜...