屬于健胃益腎，板栗能健脾益氣，消除濕熱，補肝脾；生食還有治療腰腿酸痛、舒筋活絡的功效,早在唐代，醫學家孫思邈就稱板栗為“腎之果”，指出“生食”可治腰腿不適，并強調了“生吃”的用法,糖炒板栗,你好，生吃栗子補腎效果更好,中老年人如果養成每天吃生干板栗的習慣，可以有效防治腎虛、腰酸腿痛。1、板栗的功效是什么,應生吃還是熟呢營養價值香甜。它含有51-60%的淀粉，5.7-10.7%的蛋白質，2-7.4%的脂肪，糖，淀粉，粗纖維，胡蘿卜素，維生素A，B，C，鈣，磷，鉀和其他礦物質。人體可吸收利用的營養成分高達98...