韭菜炒螺絲怎么做韭菜炒螺絲原料：螺絲肉，去殼的我們這里賣8塊錢一斤，我買了半斤。韭菜2塊錢的。做法：步驟1、螺絲肉買回來，要好好的洗洗，先用鹽泡個5到10分鐘，然后用手用勁的抓抓，多沖洗幾遍，一定要洗干凈的，不然會澀嘴的。步驟2、把韭菜洗干凈，然后切段。步驟3、鍋中油熱，放點干辣椒，姜片爆一下，然后倒入洗好的螺絲肉煸炒一分鐘加點料酒接著煸炒一下。步驟4、倒入韭菜，煸炒一下，加鹽大火煸炒2到3分鐘。步驟5、加點雞精就可以起鍋了，不知道外省的朋友有沒有吃過這道菜，反正江蘇人吃的比較多，簡單口味也不錯。2，...

2.先將螺絲肉反復清洗，鍋中燒開水，放一勺鹽，然后焯一下螺絲肉,第三步:倒入洗凈切段的韭菜大火翻炒讓韭菜放氣，然后加鹽翻炒幾下,material螺絲肉，韭菜做法第一步:螺絲買肉的時候，洗好,也可以直接炒螺絲肉,5.最后倒入韭菜泡沫，快速翻炒幾下，一份麻辣鮮香螺絲炒肉韭菜就做好了。1、螺絲肉除了炒韭菜,還有什么簡單的做法?也可以直接炒螺絲肉。材料:蝸牛1000克，青椒300克。輔料:茶油10ml，鹽5g，蒜2瓣，白酒5ml，姜2片，料酒適量。第一步。把螺螄買回來養1-2天，直到贓物全部吐出。把洗干凈的螺螄放...