主料青蛙500g輔油、鹽、料酒、醋、醬油、姜、蒜、胡椒粉,3.將油放入蛙肉中，攪拌均勻,(青蛙用啤酒代替水煮，肉吃起來更嫩)11,2.青蛙去皮、去腸、去頭，將青蛙切成段，大蒜、姜片、辣椒切段,8.放入青蛙翻炒5分鐘左右,2.將每個青蛙切成四小塊,鐵板紅燒青蛙就是這樣,青蛙殺洗。1、青蛙怎樣做好吃青蛙做法1、材料準備:青蛙、大蒜、姜片、碎辣椒、料酒、辣椒油、鹽、醬油等。2.青蛙去皮、去腸、去頭，將青蛙切成段，大蒜、姜片、辣椒切段。3.將油放入蛙肉中，攪拌均勻。攪拌一會兒。4.淋上料酒。5.加入適量的鹽，炒干...