5.再取一個湯鍋，加一壺清水，將事先泡好的蓮子倒入鍋中，然后依次倒入排骨、蓮藕、花生,蓮藕stew排骨1蓮藕中間切開，分開4塊，用頂刀切成大鉆石塊，放入水中備用,這種蓮藕只有燉軟了才呈粉紅色,排骨蓮藕湯的做法，準備食材:蓮藕，排骨，蓮子，花生，蔥花，料酒，姜，白糖，食用油,武漢小吃:蓮藕排骨湯料:1、排骨一斤半,購買蓮藕外觀發黃的燉湯蓮藕。1、蓮藕燉排骨的做法大全蓮藕stew排骨1蓮藕中間切開，分開4塊，用頂刀切成大鉆石塊，放入水中備用。將洋蔥和生姜切片。3鍋中加入清水，加排骨，大火燒開。撇去4排骨，焯透...