非常榮幸可以回答親的問(wèn)題，炒河粉如何炒不斷，勁道又好吃，教程如下。這樣的河粉可以涼拌，可以湯，最多人食的還是炒吧，這樣的河粉炒出來(lái)吃真的很好味，炒河粉現(xiàn)在已經(jīng)吃不到兒時(shí)這種味了八十年代的河粉全是手工拉出來(lái)的，人工石磨，鍋中加入清水，開(kāi)火燒開(kāi)，河粉下入沸水當(dāng)中，水開(kāi)后20秒左右撈出，過(guò)下涼水泡10分鐘第二步。1、食堂炒大鍋河粉怎么炒不斷？非常榮幸可以回答親的問(wèn)題，炒河粉如何炒不斷，勁道又好吃，教程如下：第一步：鍋中加入清水，開(kāi)火燒開(kāi)，河粉下入沸水當(dāng)中，水開(kāi)后20秒左右撈出，過(guò)下涼水泡10分鐘第二步：取適量的...