當感覺魚肉有黏性之后，說明就可以做魚丸了,,自制魚丸的做法1.草魚1條備用,7.鍋中燒水魚丸怎么做,福州的海外老華僑回鄉都會想吃一塊木金肉丸魚丸做法步驟怎樣做魚丸,1、一整條魚，雞蛋三顆，面粉一包,這樣魚丸就做了,怎樣在家自制魚丸。1、魚丸做法步驟怎樣做魚丸1、一整條魚，雞蛋三顆，面粉一包。把魚去掉魚鱗，把魚肉給切出來，有太大魚刺的就不要選擇。2、用小刀子把魚肉切成一小塊一下塊的薄片，然后用料理機把魚片打碎。如果沒有料理機的話，就只能用刀子剁碎了。刀子剁碎比較費工夫。3、香蔥清洗干凈，切成蔥末；姜切碎，剁...