初生蛋營養價值較高，有“聰明雞蛋”之美稱。大多數的人都是雞蛋天天都有吃，但是初生蛋卻不經常見，初生蛋在很多消費者當中卻沒想象中的那么高，但是對于初生蛋的營養價值我們卻不可否認的，初生蛋與普通雞蛋相比，等重的初生蛋營養含量相對要高的多，常吃初生蛋能增加營養、增強體質、是老少皆宜的理想營養佳品，特別適合孕婦、產婦和兒童食用最佳。1、初生蛋會更有營養嗎？俺家土雞昨天生了兩枚初生蛋，很開心。初生蛋也叫開窩蛋，俗稱初生蛋，是小母雞在開產前30—60天內所產的第一窩蛋，頭窩蛋較小，營養含量較常見雞蛋高，初生蛋營養價值...