7、腌制好的蘿卜絲使勁擠干水分，擠干后的蘿卜絲基本上就沒有澀味了,2、拌蘿卜絲，連皮的蘿卜口感更爽脆，所以蘿卜皮不要去掉，用鹽仔細(xì)搓洗干凈,2、拌蘿卜絲，連皮的蘿卜口感更爽脆，所以蘿卜皮不要去掉，用鹽仔細(xì)搓洗干凈,2、拌蘿卜絲，連皮的蘿卜口感更爽脆，所以蘿卜皮不要去掉，用鹽仔細(xì)搓洗干凈。{0}1、拌蘿卜絲的做法拌蘿卜絲的做法如下：用料：紫美人一個(gè)、芹菜葉120克、米醋適量、鹽適量、糖適量、花椒油一勺。步驟：1、食材準(zhǔn)備好。2、拌蘿卜絲，連皮的蘿卜口感更爽脆，所以蘿卜皮不要去掉，用鹽仔細(xì)搓洗干凈。3、蘿卜洗...