大部分面團揉成面團后，我們可以停止加水，用手揉面,加入幾次，直到面粉變成面團,揉好面團后，放在一邊醒發5分鐘,然后用手將面團揉成光滑的面團，放入盆中醒發,發面，面條10分鐘就好了,其實快發面的關鍵是增加了酵母粉的比例，加入了泡打粉,兩者同時作用會加速發面的進程,如何快速生發這是一個非常有效的民間生發方法。1、怎樣快速發面的方法第一步:將酵母粉和泡打粉混合。準備面粉500克，酵母粉100克，泡打粉5克，糖5克。第二步:放入溫度適宜的水。水溫要控制在35-40度，這是最適合酵母粉發酵的溫度。第三步:用水揉面團...

等待十分鐘面就發好啦十分鐘快速發面方法,1/3第一步將500g面粉、10g干酵母粉、5g泡打粉一起倒入盆中并攪拌均勻,等待十分鐘面就發好啦5分鐘快速發面的方法,想5分鐘快速發面還有一個竅門，就是用白醋,如何快速生發的方法這是一個很有效的民間生發土方法,如何快速生發的方法這是一個很有效的民間生發土方法。1、5分鐘快速發面的方法想5分鐘快速發面還有一個竅門，就是用白醋。500g的面粉需要50毫升的白醋。白醋發面有時候會覺得面有微微的酸味，可以再用食用堿適當的中和一下，酸味就會沒有了。發面步驟如下：1，取適量白...