誰會做魚香肉絲都需要哪些配料魚香肉絲通俗易懂點(diǎn)主料；肉絲、竹筍絲、尖椒絲、香菇絲、調(diào)料；郫縣豆瓣醬（剁碎）醋、糖、味精、淀粉制作；先把肉在鍋中開水燙一下?lián)瞥?，然后把蔥姜蒜爆鍋加入郫縣豆瓣醬炒香，再放入主料炒，加點(diǎn)水再放入其他調(diào)料翻炒淀粉勾芡即可。口味酸甜咸鮮微辣，2，魚香肉絲要哪些配料呢原料:豬肉(瘦)150克。胡蘿卜10克青椒20克。白砂糖5克鹽1克醬油10克大蒜（白皮）3克姜3克大蔥5克醋2克植物油30克淀粉(豌豆)3克辣椒(紅、尖)10克。·操作:1.將姜、蔥、蒜切末，辣椒剁碎，淀粉加水調(diào)濕備用...

5、勾芡后鏟勻，起鍋即成魚香肉絲的配料是什么,魚香肉絲的相關(guān)介紹魚香肉絲是一道經(jīng)典的中國漢族傳統(tǒng)名菜，具有咸，酸，甜，辣，香，鮮和濃郁的蔥，姜，蒜味的特色,魚香肉絲的相關(guān)介紹魚香肉絲是一道經(jīng)典的中國漢族傳統(tǒng)名菜，具有咸，酸，甜，辣，香，鮮和濃郁的蔥，姜，蒜味的特色,魚香肉絲怎么做。{0}1、魚香肉絲的配料是什么?魚香肉絲的配料是，紅蘿卜，瘦肉，長條青椒，木耳，豆瓣醬，生姜，蒜頭，干辣椒，醬油，雞蛋清。醬汁，黑醋2湯匙，白糖約2湯匙，生抽2湯匙，鹽，味精，雞精，白胡椒粉，生粉等適量加水共約半碗。魚香肉絲的相...