鍋中加油，三成熱時加一勺豆瓣醬，然后倒入姜蒜片，炒香后倒入肥腸，煸炒一分鐘后加2克生抽，適量的水燉五分鐘肥腸怎么做又粗又香肥腸的做法,肥腸怎么做又粗又香：1、準備工作：把肥腸放入水中煮，直至用一根筷子可以戳開，煮時，可以加點鹽，讓它慢慢進點味，等水開后，注意把那肥腸出的末給剔掉，這樣肥腸的味道不會那么嗆鼻。1、肥腸怎么做又粗又香肥腸的做法肥腸怎么做又粗又香：1、準備工作：把肥腸放入水中煮，直至用一根筷子可以戳開，煮時，可以加點鹽，讓它慢慢進點味，等水開后，注意把那肥腸出的末給剔掉，這樣肥腸的味道不會那么嗆...