全國豬肉價能回到多少錢一斤，才算正常。豬肉價要回到多少錢一斤，才算正常，肥豬價能回到多少錢一斤，才算正常呢，我們鎮上有家包子店，前年豬肉價沒漲價在13元每斤時，包子賣1塊錢一個，前年下半年的時候，豬肉漲到27塊錢一斤時，包子也跟到漲到1塊5一個，從去年開始，豬肉跌到10塊錢一斤后，包子還是1塊5一個；還有一家賣餃子的，當豬肉27塊一斤時，餃子賣20塊1斤，現在豬肉賣10塊錢1斤，餃子還是20塊錢1斤。

1、全國豬肉介能回到多少錢一斤，才算正常？

全國豬肉價能回到多少錢一斤，才算正常？現在養豬人喜歡一本萬利，出欄一頭肥豬利潤1500元以上，消費者喜歡能夠購買到價格特別低的豬肉。這些都是為了自己的利益，養殖人養豬是為了獲得利潤，沒有利潤就沒有人來養殖，如果豬肉價格過高，消費者不買賬，養殖的肥豬就銷售不出去，利潤就沒有辦法兌現。現在許多養豬人計算利潤仍然按照養豬紅利期的利潤來要求，要注意，養豬的紅利期已經結束了，出欄一頭肥豬利潤1500元以上已經成為歷史，

現在養殖場出欄的肥豬生產成本居高不下，養豬人虧本是非常慘重的，出欄肥豬是“咬牙”賣豬，現在是養豬的虧本，購買豬肉的百姓也是花費高價錢的，也就是說豬肉價一直在高價位上運行。那么豬肉價要回到多少錢一斤，才算正常？現在是市場經濟，不是計劃經濟，物價是由市場的供求狀況來決定的，也就是說，價格是要讓養豬人有一定的利潤，肥豬價格長期低于生產成本并不是一件好事情，任何行業都是需要賺錢，這個產業才能發展壯大，如果虧本慘重，就沒有人從事于這個行業，任何產業在正常情況下都是會產生一定利潤的，如果沒有利潤，這個產業就維持不下去，沒有能夠擴大再生產的資金。

豬肉價格如果長期萎靡不振，一些養殖企業會因為虧本而放棄養殖，大量的養殖企業沒有利潤，放棄這個產業，這些企業的資金必然迅速撤出，會造成新的價格暴漲和新的壟斷形成，帶來不穩定的因素，因此，這是許多人比較擔心的一個問題，養殖企業絕對不會做虧本生意的，一旦大量的養殖企業資金撤出，養豬就會形成新的價格壟斷，生豬養殖數量大幅度減少，人們又要回到消費高價豬肉的時代了。

因此希望肥豬價格能夠適當止跌回升，讓養殖企業有一定的利潤，能夠長期穩定下去，只有大量的養殖企業存在，市場上才有豐富的豬肉供應，消費者才會購買到價格便宜的肉食品，現在市場上是肥豬價格下跌慘重，但是農貿市場的豬肉零售價格居高不下，看不出價格明顯下降，如我們這里春節期間每斤豬肉價23元左右，現在是17元左右，下降的幅度不大。

豬肉的銷售量增加量不明顯，有一個零售商說，現在主要是白條豬太貴，過去的豬肉在9點鐘前就銷售結束，現在要到11點才能銷售結束，過去豬肉攤位前是人頭攢動，現在是門可羅雀，豬肉的銷售量不增加，帶來的后果就是市場的豬肉供大于求，價格只能重新下跌。肥豬價能回到多少錢一斤，才算正常呢？主要是根據肥豬的生產成本和利潤來進行計算，各個地方的價格不一樣，價格就不一樣，如仔豬價格，現在有的每斤價仍然在50元左右，有的已經下跌到25元，飼料加工差異也是非常大的，

現在出欄的肥豬是6個月前就開始育肥的，仔豬價就要比現在的高，飼料價格也比現在的稍微低。現在出欄的肥豬采用的育肥仔豬當時應該是每頭花去1500元左右購買仔豬，入欄進行保育飼養，一頭仔豬需保育料一袋，大約需要250元左右，任何進行育肥，豬養到6個月左右達到250斤左右出欄，達到250斤左右的話，扣除育肥前時的30斤，實際重量是220斤，220斤需消耗飼料660斤，現在配合飼料銷售價在1.80元左右，那么一頭豬吃料需1188元左右。

另外，一頭豬加上防疫去勢藥物水電費等，一頭豬還得70元左右，人工工資每頭200元累計育肥一頭豬成本價在3208元左右，每頭肥豬利潤通常是計劃500元左右，那么每斤肥豬銷售價格在14.83元以上就可以實現。因此，正常的肥豬價應該在每斤14元左右，隨著仔豬價格的下跌，正常的肥豬價也需要扣除仔豬下跌的費用。

2、豬肉30一斤，肉餅漲到6元，豬肉12一斤肉餅還是6元，為什么？