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1，如何用三文魚魚骨頭熬湯

三文魚魚頭湯的做法材料：三文魚魚頭500克，青口240克，洋蔥1個，西芹1根，白酒1杯半，忌廉半杯，鹽、胡椒粉少許。做法： 1、把新鮮的三文魚魚頭放入已沸的鹽水內，煮滾后以慢火燉半小時，瀝出魚湯備用；青口洗凈；洋蔥洗凈剝皮，與西芹分別切成小塊。 2、青口及蔬菜同放入鍋中，以大火炒至青口之外殼裂開，瀝出湯汁，除去青口外殼，青口肉備用。 3、將魚湯及青口汁混合，加入白酒拌勻，用慢火煮制剩一半汁水，熄火，拌入忌廉、蔬菜及青口肉，以胡椒粉調味即可。

如何用三文魚魚骨頭熬湯

2，三文魚骨湯的做法

先用醋泡半小時，再用高壓鍋燉4時，放2克桂皮等香料就好了

蔥姜爆鍋,然后把三文魚骨放進去翻炒至金黃然后,倒水放雞精咸鹽料酒即可~ 出鍋時候放點香菜

從網上看吧。

材料：三文魚魚頭500克，青口240克，洋蔥1個，西芹1根，白酒1杯半，忌廉半杯，鹽、胡椒粉少許。　　做法：　　 1、把新鮮的三文魚魚頭放入已沸的鹽水內，煮滾后以慢火燉半小時，瀝出魚湯備用；青口洗凈；洋蔥洗凈剝皮，與西芹分別切成小塊。　　 2、青口及蔬菜同放入鍋中，以大火炒至青口之外殼裂開，瀝出湯汁，除去青口外殼，青口肉備用。　　 3、將魚湯及青口汁混合，加入白酒拌勻，用慢火煮制剩一半汁水，熄火，拌入忌廉、蔬菜及青口肉，以胡椒粉調味即可。

三文魚骨湯的做法

3，三文魚骨湯怎么做

主料三文魚骨200g豆皮100g香菇8朵輔料油適量鹽適量蔥花適量黑胡椒粉適量步驟1.三文魚骨砍成適量大小塊，用廚房紙陰干水，加入鹽和黑胡椒粉稍腌一會備用；2.豆皮切成條狀，備用；3.香菇洗凈去蒂，菇頂用刀子對切成出花；4.鍋中熱底油，下三文魚骨煎香兩面5.注入適量的開水煮開；6.水開后加入切好的豆皮；7.下香菇一起煮開；8.大火煮開后5分鐘后轉小火再煮5-10分鐘即可，加鹽調味，上鍋前撒蔥花！

三文魚骨腩番茄湯用料三文魚骨腩 500g 番茄 2個鹽適量胡椒粉適量三文魚骨腩番茄湯的做法先把三文魚骨腩洗干凈，瀝干水分加點鹽加點胡椒粉，給三文魚骨腩做一下按摩。我用的是新鮮胡椒磨出來的粉，會更香哦，用這種胡椒研磨罐，即用即磨，很方便的。稍微腌一下就可以下鍋煎了，平底鍋慢火煎，三文魚出油很厲害的，不用另外加油，煎完一面翻過來繼續(xù)煎。魚煎好了，也出了很多油，這時候直接把切好的番茄倒進去，借著魚油煎炒一下番茄。加入適量清水，大火燒開，再轉慢火熬煮一下，因為魚之前有用鹽腌過，所以我沒再另外加鹽。搞定，開吃。三文魚骨腩番茄湯

三文魚骨湯怎么做