鐵板魷魚
說到魷魚,相信很多人都品嘗過,不過大家品嘗的可能都是炒菜的魷魚。鐵板魷魚近幾年來走進城市的大街小巷,切成長條的魷魚經過料酒和蔥姜、鹽等食材的腌制之后,口感更加美味。
將腌制處理好的魷魚煎一會兒后撒上醬料、蔥花,隨處可聞鐵板魷魚的奇特香味,以迅雷不及掩耳之勢“吸引”著好吃嘴。
烤面筋
烤面筋是近年來興起即將風行大江南北的一種特色休閑燒烤小吃食品,無論城市還是農村,老人、小孩還是上班一族,特色烤面筋這一美味小吃一定是人們的最愛,有著極為廣闊的消費市場。
手抓餅
新鮮出爐的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,一股油香與面香味撲鼻而來,讓每個人來不及等待,抓起就吃。至今一直風靡全國,可搭配雞蛋、培根、蔬菜等輔料,香酥可口,老少皆宜。
燒烤
說起燒烤,大家都會想到小吃街各種各樣的燒烤,一直以來燒烤都是以一種平民化的美食在人們心中占據著比較大的比重,所以燒烤市場也是比較寬闊。夏天來了,市民們的夜生活也變得豐富起來。三五成群一起出去吃個燒烤,喝點啤酒已經成了常事。
章魚小丸子
章魚小丸子,取名非常可愛,章魚小丸子經過不斷的改良,已然成為了在臺灣大街小巷都暢銷不衰的美味食品。
慢慢的,章魚小丸子也發展成了一個連鎖小吃,進入了中國大陸,一盒3-5個,3-5塊錢,上面撒上沙拉醬和一點點鮮美的海苔及柴魚片,還有根據自己的喜愛佐上章魚燒醬、芥未醬等。
煎餅果子
無論是我國北方還是南方,也許叫法會不一樣,但是煎餅果子絕對是最常見的早餐之一。辦公樓附近的煎餅攤,排著長龍般的隊伍等著買煎餅果子成了清晨最常見的現象。
麻辣燙
如果要給我國的小吃排一個名次的話,那么麻辣燙絕對可以排進前三名。全國各地無論地方口味如何,麻辣燙都是街頭小吃的頭牌,人們對麻辣燙的喜愛程度一直不減。麻辣燙一直都是人們非常喜歡的大眾美食,它價格實惠食材眾多,消費者擁有很大的選擇空間,而且完全不用擔心眾口難調的問題。
涼拌菜
涼拌菜,是將初步加工和焯水處理后的原料,經過添加紅油、醬油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。現在的年輕**多數都不愿意自己下廚炒菜,所以,涼拌菜迅速成為了街邊熱門美食,美味、便捷、簡單。
臭豆腐
是中國漢族特色小吃之一,流傳于大中華圈及世界其他地方的豆腐發酵制品。在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異。長沙人稱臭干子,焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人,具有白豆腐的新鮮爽口,油炸豆腐的芳香松脆。臭豆腐是現如今相當流行的小吃,在各個地方的攤子都賣的非常火爆。
串串香
串串香是火鍋的另一種形式,類似 “麻辣燙“,起源于四川成都。串串香不僅是四川地區的特色傳統小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現。這個也是深夜美食,賣的非常火熱,只有晚上的路邊才會有。晚歸的人都習慣在路上買一份邊走邊吃。
6. 擺地攤賣什么小吃簡單方便
擺地攤賣什么小吃最火?
那還用說么?當然是燒烤了。
最近有句話很流行:沒什么是一頓小燒烤解決不了的,如果有,那就兩頓。這句話充分說明了燒烤在大眾心里的重要性。
在我國無論是北方地區還是南方地區,在夜晚,只要有夜市的地方,你就一定可以看到有燒烤的小攤。這些小攤有的是烤魷魚的,有的是烤羊肉串牛肉竄的,有的是烤蹄髈的,有的是大蝦的,還有的是烤生蠔扇貝的。可以說是無論是天上飛的,地上跑的,還是水里游的,你想吃烤什么就烤什么。而且這些燒烤小吃攤還都是非常的火,只要是干凈衛生,味道不差,那都是客流不斷的。
當然,如果你的條件可以的話,你甚至可以開一個大一些的燒烤攤,別人的燒烤攤只烤一兩樣,而你的燒烤攤烤的食物品類比別人多的話,競爭力自然也比別人強。另外再配上一些啤酒飲料搭配銷售,相信生意一定差不了哦。
7. 地攤小吃什么最賺錢
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