9東門街的老卜炒涼粉

10六朝居、北門口老鴨湯泡鍋巴

其實說六朝居大家都不知道，就是205大肉面的創始人的店

申元街的酥燒餅(二街，美食街)

11北門的瓦鍋飯，

12紅皮烤鴨

東郊路---也就是中江商場邊人民保險對面的路邊，有一家人稱“符大架子”的賣鴨子的，

他家的紅皮鴨子可以算是一絕啊！沒吃過的人一定要去嘗一嘗啊！

街頭小吃：

(雙桐巷) ：赤豆糊， 酒釀水子、炒面皮(大媽牛肉面館)

麻辣燙(團結路小橋) 熱粉 腰子餅 豆付腦、(團結路小巷里)梅花糕(長江路和團結路交叉路口出三職高大門邊、弋江橋下)

餛飩小刀面 (弋江電影院) 就在弋江橋口，打的的話就從金馬門那過。

早餐：

東郊路口的小包子店

農校附近的面條

北門三姐妹牛肉面

205國道大肉面

解放路旱橋大肉面

小吃：

紅旗麻拉燙

新華書店崴子炒飯

美食街大千碗面

國貨路涼粉

美食街順風肥牛的韓國烤肉

北門：來鳳那的一家只有晚上來出來的刀削面，那的拉面也很好！

太保旁的一家麻辣燙很好！

東門老樸（那個字打不出）涼粉，很有名的（里面還有蝦皮）

雙桐巷的老奶奶家的牛肉面大家都應該知道吧！

新蕪路有家炒面皮（老字號）了。

勞動技校那有個老頭鍋貼是牛肉陷的！鴨血湯也不錯！

在旁邊過一個路口的小餛飩很棒！

鳩江飯店對面車站的包子

一中對面的渣肉蒸飯和燒賣

鐵山對面巷子里的酒梁

花園路口的煮干絲和小籠包子

晚上師大西門斜對面的鍋貼和混沌…………

還有新蕪路的李記炒飯和他家的西紅柿豬肝湯。

雞毛山三八銀行對面的鍋貼很有名的!

東門街那家斬鴨子很出名的!(有人打的來買)

還有東門口的老卜涼粉有幾代人的歷史了!

二中對面的平鍋炒面也蠻好的!

九華山路中過銀行總行旁邊的“小龍釣爐烤鴨”

南關口的四岔路口,店名叫"四川廖記湯鍋"味道絕對正宗

7. 成都那些小吃

1、新野板面

新野板面又稱張飛板面，是南陽市傳統的面食小吃。曾因諸葛亮一把火燒出了名氣的三國歷史名城新野的一道頗具歷史淵源地方美食。以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享譽周邊。新野板面之所以能夠風味獨特，一是面好，二是臊子（因有地方特色，故又稱“新野臊子”）好。

2、博望鍋盔

博望鍋盔是是河南省南陽地區的傳統小吃。博望鍋盔質脆肉厚，香甜宜口，系用白面烤制的一種特色食品。外形似鍋，又類頭盔，通體白色，如生面曬干一般，直徑一尺余，厚二寸，每個重達四斤，食之酥香爽口，耐嚼耐饑，且久放不壞。博望鍋盔用發酵面、干面反復盤揉，做成盾牌形狀上鍋炕，待兩面凝結后，把數個鍋盔疊立起來放在鍋內，不加水，用文火蒸烤至熟。烤好的鍋盔不焦不糊，具有生面的顏色、熟饃的味道。

3、新野臊子

新野臊子又名三國臊子，河南著名小吃之一，南陽特產之一。是以新鮮牛羊肉為主料，配以大料、花椒等多種調味料，采用特殊工藝制成的傳統風味小吃，屬于豫菜。此菜已有1800余年的歷史，特殊的工藝、獨特的風味。特點是味道鮮美、肥而不膩、保存時間長，可以單獨食用，一家人享受火鍋的味道也可與蔬菜一起烹飪。

4、方城燴面

方城燴面是一道傳統面食小吃。聰明的燴面師傅們結合著方城的特色――回族較多，從而羊肉資源豐富，進而摸索改進形成今天的豫南特色美食――方城燴面。方城盛產小麥，方城燴面是方城名吃之一。方城燴面看似容易做，可是要達到真正的口味絕非一般人所能做的。欲辨其是否正宗方城燴面，一觀湯，二看面，三嘗辣椒油。

5、白土崗辣子雞

白土崗辣子雞是南陽的一道地方著名小吃，產自南召，辣子雞作為一種地方品牌名吃，已被列為豫菜菜系名錄之一。白土崗辣子雞作為一種地方特色名吃，從上世紀七十年代末，開始在南召發展延續，目前已在南陽、鄭州、北京等地開設有大小分店上百處，小小的白土崗鎮因辣子雞而名揚全國各地。

6、唐河涼粉

唐河涼粉是一道美味可口的傳統小吃。早在四百多年前，唐河民間即用碗豆粉、薯干等制作涼粉，由于這些原料制成的涼粉質脆，不宜長時間存放，故而許多人萌生了這樣一個念頭：能不能用其他原糧替代豌豆、薯干做成涼粉？經過多次試驗，一個很偶然的機會，一位姓段的老師傅在一次試制過程中發現用綠豆制成涼粉不僅質軟、彈性強，經涼拌、炒制后口感更佳。這一制作工藝一傳十、十傳百，很快在唐河興起了綠豆涼粉，人們食之不厭。

7、淅川酸菜

淅川酸菜是河南省南陽市淅川縣特有的一種蔬菜發酵食品，其原料包括剌菜、紅薯葉、蒲公英、芝麻葉、小油菜、蒲公英、萵苣葉、蘿卜纓等。經過水質和地質專家研究，淅川丹江水含有多種有益礦物質，從而使在這里腌制的酸菜美味可口，在外地以同樣方法制作的酸菜因為水質不同就失去了淅川酸菜的特色。

8、油饃頭

油饃頭是河南地區的著名小吃，河南人喜歡把它當作早餐吃，口感外酥里嫩。油饃頭也稱麻燙、油麻、面拖、老鴰頭，是北方傳統面食小吃，類似油條又和油條不同。總之它是發面油炸后的食品。在北方一帶廣為流傳，早上吃油饃頭，配上豆漿、素氽湯、肉丸子方便面，或者胡辣湯是北方人早已習慣了的吃法。

9、王店火燒

王店火燒起于清初，圓形，厚約一寸，重二兩，內有蔥花、香油、鹽、辣子等，再入炭爐烤制。成品為橙黃色，外焦，酥，香味非常誘人。王店火燒檢驗的一個重要標準就是掰一塊放在涼水中，能否泡松飄在水面上。據說王店火燒與當地水土有關，走出王店鎮就拷不出這樣的效果。所以有很多客人不怕路遠，到王店鎮買上正宗的王店火燒帶回家與親友共享。

10、荊紫關神仙涼粉

荊紫關神仙涼粉是河南省南陽市淅川縣荊紫關鎮的特色小吃。神仙涼粉是用境內猴山上的一種野生灌木樹葉加淀粉做成的，夏季吃了以后可以清熱、解毒、活血，有一定的抗癌作用。神仙涼粉用刀片打成小塊，澆上油潑辣子、醋和蒜水，味道涼爽口，是夏天消暑降溫的極好食品。其具體做法是，將采回的新鮮葉子淘凈，空水、放到盆中用開水燙勻；再摻涼水攪拌，使其不燙手為宜，接著雙手雙復揉搓，直使葉子和熱水成為糊狀，然后用布袋過濾盆中，待冷卻后即成涼粉。

8. 成都小吃哪里最正宗好吃

沙縣屬于福建省，所以論發源地應該數福建的沙縣小吃最正宗。

9. 成都好吃的小吃

成都十大名吃榜

好吃不貴

①鐘水餃?在四川的水餃當中，鐘水一餃絕（提督街）

②龍抄手?成都的“龍抄手”1941年開設于成都的悅來場，上世紀60年代遷至春熙路南段至今。肉餡細嫩滑爽，香醇可口。

③擔擔面?面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。2013年，擔擔面入選商務部、中國飯店協會首次評選的“中國十大名面條”。

④韓包子?皮薄、花紋清晰、餡心細嫩、松軟化渣鮮香可口，一百多年歷史，（春熙路）

⑤賴湯圓?賴湯元煮時不爛皮、不露餡、不渾湯，吃時不粘筷、不粘牙、不膩口，滋潤香甜，爽滑軟糯。（總府路）

⑥芋兒雞?將精選的雞肉、芋頭放在一起燉，配上花椒、蔥、生姜等作料，當然，最重要的是少不紅油。雞肉滑潤可口，芋頭酥而不爛。

⑦三大炮?由糯米制成，由于在拋扔糯米團時，三大炮如“彈丸”一樣，發出“當、當、當”的響聲，故名“三大炮”。吃時配以“老鷹茶”，別有風味。（人民公園）

⑧傷心涼粉?顧名思義。一是思念而傷心，故得名；二則指該涼粉太辣，吃了涼粉的人都會被辣出眼淚，個個淚汪汪，別人還以為遇到了什么傷心事。（龍泉驛區洛帶鎮上街廣東會館內 ）

⑨夫妻肺片?通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料，進行鹵制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等輔料制成紅油澆在上面。其制作精細，色澤美觀，質嫩味鮮，麻辣濃香，非常適口。（總府路）

⑩廖排骨?全國著名的鹵食品牌。（正通順街）

10. 成都小吃哪里最好吃

淮安美食很多，淮揚菜是必不可少的，每年淮安都會舉辦淮揚菜美食文化節，可以飽嘗淮揚菜的美味，最出名的，軟兜長魚，平橋豆腐，小魚鍋貼，生炒蝴蝶片，雜燴，很多很多，還有好多美味的特色早點，水煎包子，辣湯（這個去其他地方絕對沒有，省內也找不到第二家），還有淮安特色的燒餅，蟹黃湯包，帶湯蒸餃，蓋澆面（這個也很特色），雜糧煎餅，還有很多小吃匯聚了南北東西的小吃美食，師專路，上海路那絕對讓你流連忘返還有好多小吃。淮安的小吃無論店面大小最重要的是味道，色香味俱全。另外還有 盱眙龍蝦、軟兜長魚、開陽蒲菜、平橋豆腐、三套鴨、清燉蟹粉獅子頭、欽工肉圓