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1，尋找西安最好吃的美食
2，西安好吃的美食有哪些
3，到西安一定要去吃的美食有哪些
4，西安有什么特色菜
5，西安有哪些有名的美食
6，去到西安最應該吃什么美食

1，尋找西安最好吃的美食

西安是特色美食有著上千年的歷史，最富盛名的就是羊肉泡饃、涼皮、肉夾饃等等，特色美食街最著名的應該就是回民街了。去回民街，那是一定要去“甜唐客”的。甜唐客絕對是回民街獨樹一幟的清新風格的美味店鋪。很有盛唐特色，特別多超好吃的東東！現做現賣，很是新鮮健康。飲品嘗味的同時，食材是可以吃到的。

西安美食，推薦你可以去回民街看看，哪里有很多西安的特色小吃，美食多種多樣，但如果你都吃過那里的美食的話，不妨可以去一些比較有特色的美食餐廳看看，在這里我推薦一家剛開業不久的西安蛙類美食餐廳給你，相信在那里你可以吃到西安最好吃的蛙類美食。你順著鐘樓一直走到粉巷五味十字斜對面，有家叫綠荷餐廳的，他家的絕品稻香蛙很有特色，是西安第一家地道的蛙類美食餐廳，餐廳里外都是荷花的裝飾，所以很好找的。推薦這家餐廳給你，祝你能吃到西安最可口的美食。

尋找西安最好吃的美食

2，西安好吃的美食有哪些

1、肉夾饃。肉夾饃的饃外表略微焦黃，口感酥脆，外焦里嫩，里面的肉更是肥而不膩，瘦而不柴，配上蒜末和青椒，爽而不膩。竹芭市阿房宮旁邊的王恒肉夾饃”，和柏樹林南口的的秦豫肉夾饃”，是西安比較好吃的兩個店之一了。2、涼皮。要說肉夾饃的標配，那就是涼皮了，炎熱的夏天吃上一碗涼皮，再加一個肉夾饃，真真是再好不過的了。涼皮分為米皮和面皮兩種，米皮更加筋道，面皮搭配松軟有勁道的面筋，澆上紅油，味道好的沒話說。金康路的云老四”涼皮，是比較正宗的店鋪了。3、羊肉泡饃。羊肉泡饃簡稱羊肉泡、煮饃，制作原料主要有羊肉、蔥末、粉絲、糖蒜等，古稱"羊羹"，陜西美饌，尤以西安最享牛羊肉泡饃盛名，它烹制精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食欲，食后回味無窮。4、肉丸糊辣湯。肉丸胡辣湯是西安回民清真小吃。主料有牛肉、圓白菜、胡蘿卜、豆角、土豆，輔料有淀粉、花椒粉、五香粉、鹽、料酒、雞精、牛肉濃湯煲、蔥姜等。其特點是湯汁粘稠，香辣可口，大皮院的老劉家胡辣湯一般。5、岐山臊子面。說到西安的面食，岐山臊子面可是聲名遠播，西安臊子面：九個字總結酸辣香煎稀汪薄勁光”。面條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，紅油浮面，湯味酸辣，筋韌爽口，老幼皆宜。雁塔路（海底撈火鍋城對面）上的永豐岐山臊子面館”是味道最正宗的一家了。6、賈三灌湯包。賈三灌湯包子是陜西西安的一種地方特產，是名頭最大、字號最為響亮的西安小吃之一。找到賈三灌湯包子，你就算是找到了真正的西安小吃。賈三灌湯包子館”在西安有三家分店分別是土門店、回民街店、西羊市店。7、葫蘆雞。葫蘆雞是陜西西安市的傳統名菜，始于唐代。上桌時另帶小蝶花椒鹽佐食。色澤金紅，皮酥肉嫩，香爛味醇，筷到骨脫。含有豐富蛋白質和人體所需的飽和脂肪酸。蘆雞的傳統選料，是用西安城南三爻村的倭倭”雞。8、biangbiang面。biangbiang面是陜西關中特色傳統風味面食，是傳統的陜西褲帶面。因為制作過程中有biang、biang的聲音而得名。說到biangbiang面，南院門有一家比較好吃的店。9、粉蒸肉。粉蒸肉，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，米粉油潤，五香味濃郁。根據烹飪方法，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以輔以香菇、老藕、南瓜、紅薯等配菜。西安碑林區安東街十字兄弟眼鏡對面的楊家粉蒸肉”是比較有名的了。10、甑糕。是西安和關中地區特有的傳統風味小吃，用糯米、紅棗或蜜棗、紅豆置鐵甑上蒸制而成。甑糕小吃歷史悠久。甑，是中國古代一種非常古老的蒸器，有陶制、銅制、木制、鐵制等，后經民間傳承，將鐵甑保留至今，而用之蒸制的粘糕也別有風味。

西安好吃的美食有哪些

3，到西安一定要去吃的美食有哪些

1.西安涼皮西安涼皮是陜西著名小吃，口味獨特，老少皆宜，近年更已走出陜西，香飄全國，受到各地人士的廣泛歡迎。涼皮又稱“釀皮子”，面皮選料精良，工藝嚴謹，調味講究，以“白、薄、光、軟、筋、香”而聞名，味酸、辣，涼爽可口，宜于夏天食用。如今是關中西府的重要名吃。2.biangbiang面（褲帶面）Biang biang面是陜西名特小吃，這段彎彎曲曲巧妙幽默的“biang”字組合，概括biang biang面的產地特性，食者感受、制作工藝要領，原料、調料、做面人辛勤操作，秦人性格氣質，心底寬長，有棱有角，大苦大樂的爽快精神，引出陜西人為之自豪的飲食文化。3.牛羊肉泡饃4.葫蘆頭5.臘汁肉夾饃6.蕎面饸饹7.蘸水面8.漏魚等等等，你到鐘樓的回民街就知道了那里吃的挺多，像有些地道的小吃，你要在一些城中村里面吃的話，正宗的味道才會感覺到！希望你玩的好，吃的好！

到西安一定要去吃的美食有哪些

4，西安有什么特色菜

西安的飲食文化洋溢著濃郁的西北風情，品嘗西安的風味小吃是游西安的一大樂事，無論是一直被西安人鐘愛的羊肉泡饃，還是名揚海內外的“西安餃子宴”，都帶有鮮明的地方特色。此外還有梆梆面、柿面糊塌、涼皮、炒粉魚、鍋盔、千層油酥餅等特色小吃。在西安城內經營羊肉泡饃的餐館很多，幾乎每一條大街上都會有幾家專門的羊肉泡饃館，其中最有名的無疑要算老孫家羊肉泡饃了，此外，同盛祥牛羊肉泡饃館、陜西太子樓御膳館有限公司、西關牛羊肉泡饃館、春發生泡饃館等也久有盛名。首創“西安餃子宴”的是西安餐飲行業中唯一的國家二級企業——西安解放路餃子館，此外，天津餃子館、德發長餃子館、永新餃子館等幾家餐館也各具特色。在西安品嘗小吃除可在南稍門、東新街的夜市外，還可以去鼓樓后的小吃街。鼓樓的街道兩邊都是古色古香的仿古建筑，各種知名的西安小吃應有盡有，很有特色，但是切記適可而止，不要吃壞肚子。

羊肉泡

5，西安有哪些有名的美食

泡饃---老劉家泡饃（北廣濟街內）小炒----西羊市中段的“天下第一碗”；雜羔湯----（建設西路旅館村內）烤肉----里木烤肉（麻家十子西50米）肉夾饃----秦豫肉夾饃（柏樹林南口）孜然炒肉夾饃----（灑金橋十子東南角）臘牛肉夾饃---- 北梢門紅碼頭老旦隔壁“李老四夾饃”，他家的雜肝湯也不錯水盆大肉----老宋家（柏樹林十子西南角）葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭（柏樹林十子西北角）蒸碗----（建西街東口向西100米路南）煎餅----頂頂香煎餅屋（龍首村十子向南50米路西）麻辣粉----牽人（粉巷）蒜蘸面----綠螞蟻對面牛肉面----馬虎面（西七路）臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第一家羊肉面----建設西路西頭路南“陜北老二面莊” 高新的老王面小雁塔門口的羊肉面建國路的梆梆面尚勤路的歧山面長樂路的牛肉拉面高新路北段“一諾面莊”的秦香面

6，去到西安最應該吃什么美食

1，涼皮（人均6-10）面皮白，辣子紅，黃瓜綠，面筋香，入口爽滑，解餓又解饞。涼皮這種在西安爛大街的小吃，其實不用特地去找店，隨意一家路邊攤都很好吃，主要是因為西安的辣子用的是秦椒，所以特別的香。米皮口感相對軟糯，面皮更加爽滑，搟面皮就很勁道了，可以按個人口味選擇。22，泡饃（人均30）湯鮮，饃軟，肉香，再來點辣子和糖蒜提個味，那味道，嘖嘖嘖。泡饃推薦去蓮湖區唐人步行街C座7號的同盛齋，這個是當地人常去的，絕對不會踩雷。饃是自己動手掰的，一定要掰成黃豆粒大小啊，不然人家一看你就是外行，饃也不入味，當地人一般都會選擇牛肉泡饃然后一口湯，但選擇牛肉還是羊肉，湯量的多少，還是看個人口味吧，記得一定要早一點去，一到飯點人會特別多。再說一個泡饃的分支，小炒泡饃，這個比普通的泡饃多了酸辣，味道較重，一般年輕人喜歡，劉信牛羊肉小炒泡饃，在灑金橋那邊，吃的人很多。33，夾饃（人均6-15）其實不只是肉夾饃，饃可以加你任何想吃的食物。給西安人一個饃，可以加下全世界，所以就有了肉夾饃，菜夾饃，青椒孜然肉絲夾饃，土豆片夾饃，蛋菜夾饃，甚至搟面皮也可以夾饃，如果你想吃肉夾饃，推薦去子午路張記肉夾饃，在小寨西路與朱雀大街交叉口東南角，他家的肉夾饃真的是饃酥肉爛，虎背鐵圈菊花心，一口咬下是面香和肉香的融合，個人建議最好點肥瘦的肉夾饃，純瘦的會比較干，然后再配上一碗大米涼皮，一瓶冰峰，涼皮吃辣了喝口冰峰解解辣，冰峰喝涼了吃口肉夾饃解解饞，肉夾饃吃膩了來口涼皮解解膩，就是那么的奇妙。44，肉丸胡辣湯（人均6-7）牛肉湯底，搭配土豆，蓮花白，胡蘿卜，西葫蘆，牛肉丸子，寒冷的冬天來上一口，牛肉湯的醇香和胡椒，花椒奇特的味道，以及油潑辣子的香辣味在嘴里炸開，身體的寒氣馬上就被一碗肉丸胡辣湯沖散，還有什么理由不去試試呢？推薦馬奎肉丸胡辣湯，在康樂路嘉惠公寓樓下，或是灑金橋的老李家肉丸胡辣湯，胃口好的，還可以去買個楊天玉臘牛肉夾饃配著吃，位置也在灑金橋。胃口小點的，可以在胡辣湯店里買個鍋盔饃，肉丸胡辣湯一定要加油潑辣子泡著湯吃。，肉丸胡辣湯一定要加油潑辣子，肉丸胡辣湯一定要加油潑辣子，重要的事情說三遍！55,面（人均8-15）西安的面食種類實在是數不勝數，不可能一一舉例，就推薦幾款必吃的吧，臊子面必吃，油潑面必吃，biangbiang面必吃，柳巷面必吃，楊凌蘸水面必吃，馬虎面必吃，都是特別有西安風味的。66，酸湯水餃(人均18)推薦馬二酸湯水餃，位置還是在灑金橋，他家餃子只做牛肉韭黃餡，湯底是酸辣湯，一碗下肚只能用銷魂來形容。77，陜拾三冰淇淋上面吃了那么多了，來點甜點吧，這家在回坊的北院門，號稱西安的哈根達斯，強烈推薦醪糟味的冰淇淋，你會愛上的。