我國著名的青蟹養殖地有寧海縣和三門縣，二者分別被稱為“青蟹之城”和“青蟹之鄉”。要說臺州最有名的海產品，那肯定非三門青蟹莫屬了，人工養殖的青蟹目前的市場占有至少在80%以上，想買野生青蟹，即使愿意花錢，也很難買到，青蟹在蟹類里面算是比較受大家喜歡的一個品種，很多人都會在逢年過節的時候專門去買禮品青蟹去送禮。

1、臺州三門青蟹怎么樣？

三門青蟹，橫行世界。要說臺州最有名的海產品，那肯定非三門青蟹莫屬了，國家地理標志產品，中國名優農產品，這些都是廣大食客給予的榮譽。三門灣位于浙江省中部沿海地區，有著豐富的灘涂資源，而青蟹，最喜歡的就是灘涂，灘涂里有豐富的食物。這里的蟶子，貝殼等都是青蟹最喜歡的食物，作為中國最好吃的一群人，廣東人對三門青蟹的認可非常高。

2、海邊漁民抓到青蟹以后都會說發財了，青蟹一斤到底能買多少錢？野生青蟹多嗎？

青蟹在蟹類里面算是比較受大家喜歡的一個品種，很多人都會在逢年過節的時候專門去買禮品青蟹去送禮，它能夠受大家如此喜歡的原因在于鮮美的口感、豐富的營養價值和其獨特的養生效用，很多重要的酒宴上都可以看到青蟹的身影。當然了，青蟹的價格和它的受歡迎程度是相當的，普通青蟹的價格現在預計是在80-150元/斤，野生的青蟹預計是在150-200元/斤，如果是數量更少的黃油蟹的話，那價格估計是在1000-1200元/斤左右，

從上面的青蟹的價格就可以看出來，漁民說抓到青蟹發財也是有道理的，如果一晚上可以抓個一兩斤，那也可以賺300-400元，運氣好的話抓到黃油蟹，一晚上就可以賺上千元，這可比現在大學畢業找到的工作工資高多了。青蟹在我國分布的地方算是比較少了，只有在長江口以南才有，浙江、福建、廣東、廣西、海南等省份的青蟹會多一些，其它幾乎就沒有分布了，

它們的生活習性算是晝伏夜出，它們大多只有在晚上才會出來覓食，人們抓它們的時候也只有晚上才可以。其分布的地方大多是集中在河口、紅樹林和潮差相對較大的地方，因為其主要依靠的是一些小魚蝦，而且其性格會相對懶惰一些，所以選擇在潮差較大的地方可以保證其食物供給來源的充足，青蟹的也是有分種類的，人們會把青蟹分為膏蟹和肉蟹，膏蟹指的是母蟹，肉蟹指的是公蟹。

膏蟹通過異常發育以后有可能會形成黃油蟹，黃油蟹屬于變異蟹，價格非常的昂貴，現在市面上可以看到的青蟹大多都是人工養殖的，野生的青蟹漁民大多都是會留給自己家里或者就近出售，很少在市場上碰到。我國著名的青蟹養殖地有寧海縣和三門縣，二者分別被稱為“青蟹之城”和“青蟹之鄉”，記得有一年去三門縣考察的時候，當地的青蟹養殖給我留下了很深的印象，規模化程度非常高，養殖的青蟹品質也非常的好。

野生的青蟹已經很少了，筆者買野生青蟹的時候也只有通過一些漁民朋友才可以買到，畢竟對他們而言時間成本太大，人工養殖的青蟹目前的市場占有至少在80%以上，想買野生青蟹，即使愿意花錢，也很難買到。當然了也有很多人可能不太喜歡吃青蟹，有的人可能會認為梭子蟹會比較好吃一些，梭子蟹在我國沿海地區都有分布，能吃到的人可能會相對多一些，而且價格也會便宜很多。