在揭秘工資之前,首先需要科普的是酒店廚師的級(jí)別。所謂七十二行行行出狀元其實(shí)廚師工資還是可以的,據(jù)我身邊的同行以及自身工資來說多的年薪二百萬的有占萬分之一,二十萬到三十萬的占百分之十,十萬左右的百分之三十,六到八萬的占百分之五十其實(shí)做一行,只要自身肯努力,做一行愛一行,把他當(dāng)事業(yè)去做,一定能夠做好很多同行做幾年,十幾二十年改行了、說廚師辛苦賺不到錢,其實(shí)只是片面的,一個(gè)廚師工資的高低和自身的技術(shù),和為企業(yè)社會(huì)創(chuàng)造的價(jià)值有關(guān),說白了,在問公司和老總談工資之前,首先問一下自己值多少錢,你能為企業(yè)創(chuàng)造多少價(jià)值、只有自己多沉淀自己,不斷學(xué)習(xí),不斷提高,才能讓自身價(jià)值在企業(yè)在社會(huì)得到認(rèn)可生活本不易,作為廚師同行的你,辛苦了為了你的工資和明天會(huì)更好,加油吧。
1、廚師的工資多少錢?
所謂七十二行行行出狀元其實(shí)廚師工資還是可以的,據(jù)我身邊的同行以及自身工資來說多的年薪二百萬的有占萬分之一,二十萬到三十萬的占百分之十,十萬左右的百分之三十,六到八萬的占百分之五十其實(shí)做一行,只要自身肯努力,做一行愛一行,把他當(dāng)事業(yè)去做,一定能夠做好很多同行做幾年,十幾二十年改行了、說廚師辛苦賺不到錢,其實(shí)只是片面的,一個(gè)廚師工資的高低和自身的技術(shù),和為企業(yè)社會(huì)創(chuàng)造的價(jià)值有關(guān),說白了,在問公司和老總談工資之前,首先問一下自己值多少錢,你能為企業(yè)創(chuàng)造多少價(jià)值、只有自己多沉淀自己,不斷學(xué)習(xí),不斷提高,才能讓自身價(jià)值在企業(yè)在社會(huì)得到認(rèn)可生活本不易,作為廚師同行的你,辛苦了為了你的工資和明天會(huì)更好,加油吧!兄弟。
2、現(xiàn)在廚師一個(gè)月工資大概多少錢?
我坐標(biāo)深圳,我周圍飯店的廚師,工資最低5000起步,7000-8000的居多,就看就職于什么類型的飯店,就我身邊這些大排擋,中小型飯店,廚師工資普遍不高,5500-8000元不等,上萬的幾乎沒有,因?yàn)槲疫@里屬于深圳最偏的地方,消費(fèi)水平相對(duì)較低,進(jìn)而薪資待遇也不太高。所以,廚師每月的工資高低,取決于你在什么飯店上班,做什么菜系,處于什么水平來決定你的收入,而并不是絕對(duì)的,
3、酒店廚師工資怎么樣?
酒店廚師工資根據(jù)地域,工種,級(jí)別,層次以及技術(shù)的不同而有很大的區(qū)別,并沒有固定的答案。掌柜就以2線城市國際五星級(jí)酒店為例,為大家稍作揭秘,掌柜的回答僅供娛樂,切勿對(duì)號(hào)入坐:在揭秘工資之前,首先需要科普的是酒店廚師的級(jí)別。在國際酒店中,廚師一般根據(jù)所承擔(dān)的責(zé)任,按照0至8級(jí)分類,其中各個(gè)集團(tuán)的級(jí)別分類均有所區(qū)別,為方便認(rèn)知,我們按照月薪從低到高來排列:0級(jí):實(shí)習(xí)生/見習(xí)廚師/學(xué)徒顧名思義,尚未入行或剛剛?cè)胄?,廚房苦逼階層,啥都得干。
銀子估摸著1.8k-2k左右,1-2級(jí):一級(jí)/二級(jí)廚師剛剛脫離苦逼學(xué)徒階層,對(duì)廚房有了大概的熟悉,分得清鍋碗瓢盆能慢慢出活了。銀子大概在2.5k-3.8k左右,3-4級(jí):廚房領(lǐng)班/主管能帶著小弟吹水泡妞,上面大哥躲著抽煙時(shí)能臨時(shí)補(bǔ)位,出錯(cuò)了能扛鍋的五好青年。銀子可能在4k-5.5k樣子,5-6級(jí):初級(jí)廚師長/廚師長廚房中堅(jiān)力量,扛把子。
一人之下N人之上,老大不在時(shí)在廚房能呼風(fēng)喚雨,一呼百應(yīng),根據(jù)職能,中廚,西廚或西餅房崗位的不同,銀子浮動(dòng)巨大,預(yù)計(jì)在5.5k-12K不等。7-8級(jí):行政總廚/行政副總廚廚房當(dāng)之無愧大哥大,領(lǐng)地之王,總經(jīng)理見了都得表現(xiàn)出足夠尊重,萬千行業(yè)小弟之終極職業(yè)追求,大部分銀子從15k-25k,少數(shù)牛人/外籍行政總廚能拿到30k-50k。