煮開后栗子皮會膨脹張開，很容易剝；2.煮沸后，趁熱將栗子倒入冷水中,7.拿出熟的板栗與糖炒栗子相比，水煮栗子熱量更低，營養流失更少,4.開始煮板栗40分鐘左右,2.用清水沖洗板栗3.往鍋里加水板栗,準備板栗,唐竹板栗，板栗粥，板栗燒雞，板栗燉雞，水煮雞板栗等等都很好吃,那么栗子怎么煮才好吃呢。
唐竹板栗，板栗粥，板栗燒雞，板栗燉雞，水煮雞板栗等等都很好吃。步驟:1。準備板栗。2.用清水沖洗板栗3.往鍋里加水板栗。4.開始煮板栗40分鐘左右。5.40分鐘后，慢慢釋放高壓鍋內的氣體。6.打開蓋子。7.拿出熟的板栗
與糖炒栗子相比，水煮栗子熱量更低，營養流失更少。那么栗子怎么煮才好吃呢？我來給大家介紹一下操作流程。煮栗子:首先把栗子放在高壓鍋里，不要太多，放一點水，燜10分鐘以上即可。普通烹飪方法:冷水煮沸板栗，大火煮沸，約15分鐘后，改為小火，再用小火煮15分鐘。煮栗子最重要的是控制水量，掌握火候。如果直接煮，栗子會失去原有的甜味，口感和味道會稍差。快速去皮:快速去皮有兩種方法:1。開鍋前用刀劃十字口，注意刀的安全。煮開后栗子皮會膨脹張開，很容易剝；2.煮沸后，趁熱將栗子倒入冷水中。時間不要太長。10秒后，栗子會收縮，很容易脫皮。也可以煮熟后放冰箱冷凍，吃后別有一番風味。
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