土豆絲炒肉片，如何炒土豆絲炒肉絲土豆絲炒肉絲的家常做法

來源：整理時(shí)間：2023-06-04 06:14:48 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，如何炒土豆絲炒肉絲土豆絲炒肉絲的家常做法
2，如何炒瘦肉土豆絲誰可以幫我
3，土豆絲炒肉片的做法土豆絲炒肉片怎么做好吃
4，土豆絲炒肉的做法土豆絲炒肉怎么做
5，土豆炒肉絲怎么做
6，怎樣做土豆絲炒肉

1，如何炒土豆絲炒肉絲土豆絲炒肉絲的家常做法

美食做法1.土豆去皮洗凈切絲。2.紅椒切絲。3.蔥姜切碎。4.肉切絲。5.放在碗里，用生抽腌漬一會(huì)。6.鍋里放油，燒熱，放入蔥姜爆香，下肉絲煸炒。7.下土豆絲和紅椒煸炒。8.放鹽出鍋。

炒好肉絲乘出，再炒土豆絲，半熟的時(shí)候?qū)⒛⒐饺饨z一起倒入，放調(diào)料炒，點(diǎn)水，炒熟，關(guān)火，放味精，裝盤。

如何炒土豆絲炒肉絲土豆絲炒肉絲的家常做法

2，如何炒瘦肉土豆絲誰可以幫我

肉切好放邊上，土豆切好水泡（不洗的話上面的淀粉不掉炒出來的土豆絲不爽，就是比較黏）熱鍋倒油蔥姜爆香放肉調(diào)料，炒一會(huì)兒放入土豆絲，可以考慮放些青椒什么的，想脆就時(shí)間短些出鍋。土豆絲放了差不多了再放鹽因?yàn)檎_的放鹽應(yīng)該是快出鍋時(shí)。實(shí)際上有些菜為了味道可以提前放鹽，比如蘑菇類的，花椰菜等。肉之前腌制好了就算了，沒腌制要入圍之前就要多炒炒，若是加了醬油的話就再加點(diǎn)水，炒干了再放土豆絲

如何炒瘦肉土豆絲誰可以幫我

3，土豆絲炒肉片的做法土豆絲炒肉片怎么做好吃

食材明細(xì)主料土豆2個(gè)豬肉150克輔料胡蘿卜1個(gè)配料花生油25毫升料酒15毫升醬油20毫升鹽2克白糖10克醋15毫升蔥適量姜適量蒜適量味精適量酸甜口味炒工藝半小時(shí)耗時(shí)普通難度土豆絲炒肉的做法步驟土豆絲炒肉的做法步驟：1 1將土豆、胡蘿卜洗凈，去皮。土豆絲炒肉的做法步驟：2 2土豆切細(xì)絲，放到?jīng)鏊荨Ｍ炼菇z炒肉的做法步驟：3 3胡蘿卜切成細(xì)絲。土豆絲炒肉的做法步驟：4 4豬肉切絲。土豆絲炒肉的做法步驟：5 5鍋里放油，放入蔥、姜、蒜煸炒，放入肉絲、料酒翻炒。土豆絲炒肉的做法步驟：6 6放入胡蘿卜絲翻炒。土豆絲炒肉的做法步驟：7 7放入土豆絲翻炒。土豆絲炒肉的做法步驟：8 8添加醬油、白糖、鹽、醋翻炒。土豆絲炒肉的做法步驟：9 9放入味精調(diào)味即可。土豆絲炒肉的做法步驟：10 10出鍋裝盤，即可享用。

土豆絲炒肉片的做法土豆絲炒肉片怎么做好吃

4，土豆絲炒肉的做法土豆絲炒肉怎么做

材料土豆，青椒，紅椒，肉，碼鹽，山芋粉，醬油，料酒做法1.土豆切絲，浸在水中。青椒，紅椒切絲備用。2.豬腰條肉切絲，碼鹽·山芋粉·醬油·料酒，抓勻稍放一會(huì)。3.起油鍋，見熱倒入肉絲炒熟裝起。4.另起油鍋，倒入青椒絲爆炒至翠綠，見香，裝起。5.把土豆絲撈起，漓干，油鍋見熱，倒入土豆絲，馬上倒些醋，翻炒均勻后放2包廈門伊面的泡面料，（秘密就是此招）7成熟后加少許鹽。泡面料會(huì)咸。翻炒數(shù)下，倒下青椒絲，肉絲，紅椒絲，大火炒勻即可。如果加入榨菜絲也照樣美味。材料豬絞肉120公克，馬鈴薯2個(gè)，蒜末10公克，蔥末10公克，辣椒1條，高湯80㏄，A.鹽1/2小匙，雞粉1/2小匙，醬油1/2大匙，米酒1/2大匙，B.胡椒粉少許做法1.馬鈴薯去皮切絲后泡水；辣椒洗凈切絲，備用。2.熱一鍋，放入2大匙油，加入蒜末、蒜末爆香后，放入豬絞肉炒散。3.再加入作法的辣椒絲、馬鈴薯絲拌炒一下，加入高湯炒至馬鈴薯絲稍軟。4.續(xù)加入所有調(diào)味料A炒至入味，最后加入胡椒粉拌炒一下即可。

5，土豆炒肉絲怎么做

土豆切絲后用清水過一下，洗去土豆絲表面的淀粉，蔥姜爆鍋炒熟肉絲，放入土豆絲，加適量鹽、醋和水，炒至熟但不爛，放入香菜段，出鍋。

第一步：準(zhǔn)備材料，新鮮的精肉，土豆，淀粉，青椒，油鹽醬醋。第二步：把肉切成絲狀；土豆也切成絲狀；拿一個(gè)盛有清水的碗，在里面倒入面粉，呈現(xiàn)一點(diǎn)點(diǎn)粘稠狀；把青椒也切成絲狀；最后把材料清洗干凈。第三步：把切好的土豆絲放在溶有淀粉的碗里浸泡，大概20分鐘左右。第四步：先把肉絲放在鍋里炒，記住不能老，要炒的很嫩的時(shí)候盛起來，然后把粘有淀粉的土豆和青椒放在鍋里炒一下，大概30秒后立即把炒好的肉絲也放進(jìn)鍋里，然后加醬油，味精，放一點(diǎn)點(diǎn)的醋味道更好。炒大概2分鐘吧，就盛起來。（吃起來不會(huì)太爛，脆脆的。）

先切成絲，然后過水，放點(diǎn)蒜，辣椒，鹽，雞精，味精，

先把土豆切成絲然后炒肉再炒土豆

先將肉用生粉也就是勾芡用的那個(gè)粉捏幾下，這樣炒出來的肉會(huì)很脆。再熱油，倒入土豆絲，等土豆絲快熟時(shí)倒肉，不要炒太久，不然肉會(huì)很老。再調(diào)味就OK了

6，怎樣做土豆絲炒肉

切好土豆在水中泡一下，要不然炒出的土豆會(huì)沫沫幾幾．在抄土豆和肉以前在油中放上6—7顆花椒，然后把肉放進(jìn)．當(dāng)肉7分熟的時(shí)侯放生抽醬油．最后在把土豆放進(jìn)一起抄．相信只有試過才知道．

油熱肉滑絲再放土豆絲調(diào)料面鹽翻炒至土豆熟了就好了可加青椒絲配色

先炒肉肉比較不容易熟等肉到半熟時(shí)·顏色變成醬色加入土豆絲加水調(diào)料就看你喜歡怎么放了

先把肉煸炒一下，大概八分熟，把肉起鍋。把土豆切成絲，在鍋內(nèi)放入油，倒入土豆絲炒，等土豆絲快熟了，再放入已經(jīng)炒好的肉，加入鹽，味精，稍微翻炒即可起鍋。

酸辣土豆絲的制作材料：主料：土豆,油,醬油,醋,精鹽,味精,干紅辣椒末各適量。酸辣土豆絲的特色：酸辣下飯。教您酸辣土豆絲怎么做，如何做酸辣土豆絲才好吃（1）將土豆洗凈去皮切成細(xì)絲，用清水投洗干凈備用。（2）將炒鍋置火上，放入油燒熱，下入土豆絲煸炒斷生，加入干辣椒末炒幾下，加入醬油、精鹽、醋、味精翻炒均勻即成。