武昌魚清理干凈，用廚房紙吸干水分，切下魚頭魚尾備用,6、魚出蒸鍋放入蒸好的魚豆豉油，翻炒調(diào)味,清蒸武昌魚配料武昌魚適量，紅椒、姜、蔥、蒜、油、鹽和蒸魚、醬油,做法1,做法1,移除腔室、秤和清潔武昌魚,2.拆下武昌魚的室和刻度，并進行清洗,清蒸武昌魚練習1,清蒸武昌魚好吃。

1、準備魚和蔥姜。2.拆下武昌魚的室和刻度，并進行清洗。3.在魚上放一把花刀。用精鹽和白酒腌魚。4.將一部分洋蔥和姜切片。另一部分切絲備用。5.將蔥、姜片放入魚中，腌制10分鐘。6.將水放入蒸鍋中煮沸。加入魚，大火蒸7分鐘，關(guān)火蒸5分鐘。7.撈出魚，倒出湯，撈出姜片和蔥絲。8.用蔥姜絲將魚重新編碼。9.6月份撒上適量的鮮醬油。10.炒鍋里放油，加熱。加胡椒粉炒一下。11.把熱油倒在魚上。

食材:武昌魚1、蔥絲適量、姜絲適量、鹽適量、料酒1湯匙、蒸魚和醬油2湯匙。步驟:1。武昌魚清理干凈，用廚房紙吸干水分，切下魚頭魚尾備用。2.從魚的背部切開魚身，寬約1寸。不要切它。加入適量的鹽和料酒腌制15分鐘。3.將蔥和姜切片，放在魚盤上，將魚放在蔥上(如圖)。4.把魚頭和魚尾放好。5.上鍋蒸15分鐘。6.加入洋蔥絲，倒入醬油或蒸魚露，倒入一勺熱油，用小米椒裝飾。

清蒸武昌魚好吃。成分:武昌魚600g。輔料:蔥適量、姜適量、蒸魚醬油20ml、鹽5g、白酒5ml、花椒5片、剁椒適量、食用油適量。清蒸 武昌魚練習1。移除腔室、秤和清潔武昌魚。2.在魚上放一把花刀。用精鹽和白酒腌魚。3.將一部分洋蔥和姜切片。4.另一部分切成絲備用。5.將蔥、姜片放入魚中，腌制10分鐘。6.將水放入蒸鍋中煮沸。加入魚，大火蒸7分鐘，關(guān)火蒸5分鐘。7.取出魚，倒出湯。加入蔥姜絲和蒸魚醬油。8.炒鍋里放油，加熱。加入胡椒粉炒。9.將少量剁椒放入魚中，將熱油澆在魚上。

清蒸麻辣武昌魚配料武昌魚500g、蔥一根、姜一根、青椒兩根、豆豉蒸魚20g、葵花油10g、料酒5g、鹽3g。做法1，去市場買一個武昌魚讓攤販宰了。回家去清理氣味，我用了鹽和料酒。2.準備兩個青椒，一個放蔥，一個放姜，3、在魚身上切一刀，方便提味。切食材，4.魚幾乎是美味的，所以撒姜末。把魚放在蒸鍋里蒸10分鐘，5、燒鍋出油，油燒熱放入蔥椒最多十秒。6、魚出蒸鍋放入蒸好的魚豆豉油，翻炒調(diào)味，清蒸 武昌魚配料武昌魚適量，紅椒、姜、蔥、蒜、油、鹽和蒸魚、醬油。做法1，將魚清洗干凈，在魚身上劃一把花刀，里外抹上鹽和料酒10分鐘，蔥和姜切成塊，塞進魚肚。2.將姜片、蒜片、蔥段放入盤中，將咸魚放在上面，在魚上撒上姜絲、蔥葉、紅辣椒，3.蒸鍋燒開水，放入魚中，蒸10分鐘，取出魚，倒入適量李錦記蒸魚醬油，炒鍋倒入少量油，燒得很燙，澆在魚上。