水果披薩相對于日常的披薩來味道偏于果香和甘甜，因為水果的原因，而這類披薩不僅大人喜歡，更多是小朋友的最愛，選擇什么樣的水果來做披薩，其實還是有一定的要求的~今天要和你們分享的是一款特別好吃的披薩，只有兩種簡單的水果就能輕松完成，特別推薦給你們~含水量大的水果不適宜做披薩，因為在烤制的過程中，大量出水會導致披薩軟爛，不僅影響口感，也對披薩的制作帶來一定的困難，根據自己做水果披薩的經驗是。

1、披薩怎么做？

披薩怎么做？披薩我們老家說的西式大餅。和中國的大餅有異曲同工之妙，做披薩∵①和面，一般都機器攪拌，添加發酵料和適量的水。和面機攪一小時，②醒面，發酵過程。③揉面，分斷，成形披薩原胚，③烤制原胚披薩。4，成形原胚添加芝士和選擇如榴蓮，菠蘿各種味道的配料等，⑤過披薩烤機，自動高溫烤制。⑥添加專屬披薩盒，刀，叉，

2、海鮮披薩怎么做？

你好，很高興回答你的問題！披薩已經成為全球通行的小吃，受到各個國家人民的喜愛，但它已經超越了語言與文化的障礙。是一種由特殊的醬料餡料做成的具有意大利風味的食品，下面教大家海鮮披薩的做法：溫水中先化3克酵母粉，攪拌均勻盆里放入一碗普通面粉，一勺白糖，一勺食鹽，增加韌性。加入一些橄欖油，倒入酵母水和面，做披薩的面團要稍微和得軟一些，揉成軟一點的面團之后，醒發十分鐘。

醒發好以后咱們繼續在案板上揉一下，面團揉光滑之后，撒點面粉，搟成大圓餅，把披薩盤低刷上一層食用油，把搟好的面餅放入披薩盤中，整理一下面餅，然后用叉子叉一些小孔。蓋上保鮮膜放到溫暖的地方，醒發至二倍的厚度，現在的天氣差不多半個小時就好了，醒好以后，先擠一層番茄醬，用刷子刷勻，來一層芝士碎，再鋪上一層培根。

3、最簡單的披薩怎么做？

披薩怎么做，需要準備牛肉餡，披薩餅胚，蒜蓉辣醬，糖，鹽，蕃茄沙司，黑胡椒粉，洋蔥，馬蘇里拉奶酪，番茄醬，可以買現成的披薩餅皮，也可以自己做，如果要自己做的話，就需要把牛奶，黃油，酵母，鹽，糖，面等混合在一起揉搓發酵，制作成餅胚，做好以后在鍋里面加入適量的底油，把牛肉先放下去翻炒，再加洋蔥丁，加一些黑胡椒粉，蒜蓉，辣醬，番茄沙司，糖，鹽水翻炒入味，另外準備一個鍋子，加入適量的油，把雞肉丁，胡椒粉，鹽，番茄沙司以及披薩醬放進去翻炒一下，餡料全部都涂抹在餅胚上面，然后上面再撒一層奶酪，烤箱烤20分鐘左右，一款好吃的披薩就做好了。

4、在家里怎么自制披薩？

經典披薩食材：面粉200克、火腿片100克、洋蔥半個、黃瓜0.5個、馬蘇里拉芝士130克、鹽0.5小匙、糖1小匙、油6毫升、酵母2克、蟹條1個、青椒1個、紅椒1個、胡蘿卜0.5個、番茄沙司適量、黑胡椒粉適量，做法：1)面粉加入酵母、油、鹽和糖，用溫開水和面，和到不沾手了，放在盆里用保鮮膜蓋上，發酵幾小時。

等待的時候，把青紅椒、洋蔥洗凈，切塊切絲，和黃瓜胡蘿卜片一起瀝干水分（一定要充分瀝干，否則pizza會變得水很多），火腿切片，2)等到面發到變胖了，摸上去柔軟了，就桿成面餅。pizza盤里涂上一層黃油，把面餅放入，周圍厚一點，用牙簽在面餅上扎很多小孔。3)在面餅上涂上番茄沙司、少量的馬蘇里拉和黑胡椒粉（依據個人口味），

然后，把原料都擺好在上面，這個也可以根據自己的喜好選擇原料的。最后，撒上厚厚一層馬蘇里拉，4)烤箱預熱一下，把盤子放進去，220度烤15分鐘，出爐開吃了~~~很香喲！脆底小披薩食材：高粉100g、酵母2g、植物油10g、水50g、蔥頭適量、自制披薩醬適量、馬蘇里拉奶酪適量、黃椒適量、紅椒適量、青椒適量。

做法：1)面粉、水、酵母、植物油2)把步驟1的材料全部混合揉成表面光滑的面團，蓋上濕毛巾讓其醒發20-30分鐘3)蔬菜洗干凈備用4)把洗好的蔬菜切成小丁混在一起（根據需要，不要切多了造成浪費）5)馬蘇里拉奶酪擦成絲備用6)醒發好的面團平均分成四份7)把四份圓餅搟成小薄餅，放在烤盤內8)先鋪上一層自制披薩醬9)撒上適量蔬菜丁10)最后撒上一層馬蘇里拉奶酪11)烤箱中層200度15分鐘左右培根披薩食材：披薩餅1個、培根肉2片、圓蔥適量、馬蘇里拉適量、番茄醬適量、黑胡椒粉適量、黃瓜適量、胡蘿卜適量。