如果想保存更久，需要放入冰柜中，大約可以保存保存15天,3.鮮蓮子是性平味甜,曬蓮子和蓮子cores沒什么特別需要注意的,Fresh蓮子剝去外殼后保存干，放入冰箱保鮮即可，可以用保鮮膜密封，保鮮時間長,1，鮮蓮子難保存，常溫下可保存3天左右，但在保存，的過程中蓮子的外殼會逐漸變黑。
1，新鮮的蓮子(帶荷花的)，這種蓮子我們只需要把它放在常溫下，不需要通過其他方式去保存，但是不能被水污染，盡量晾干。2、生鮮蓮子 (to 蓮子殼，蓮子衣)，這種我們室溫1-2天，超過了就會變質，然后放入冷庫或速凍倉，可以持續保存久。
1，鮮蓮子難保存，常溫下可保存3天左右，但在保存，的過程中蓮子的外殼會逐漸變黑。如果想保存更久，需要放入冰柜中，大約可以保存保存15天。2.新鮮的蓮子可以直接去皮食用。雖然味道苦，但是營養豐富，還能保留新鮮的蓮子營養成分，吃起來更方便，也省去了加工的時間和步驟。3.鮮蓮子是性平味甜。對于脾胃虛弱的人來說，生吃蓮子不僅不會對脾胃造成傷害，還對脾胃有一定的滋補作用，是很好的滋補營養品。
Fresh 蓮子剝去外殼后保存干，放入冰箱保鮮即可，可以用保鮮膜密封，保鮮時間長。在吃之前，你可以很容易地沿著蓮子垂直切開三條線中間的一條。然后把蓮子心拿出來用來泡茶，可以清熱。蓮子煮粥煲湯都好吃，老一點的蓮子吃起來會更粉更香。如果沒有冰箱，就只能曬干或者風干，否則容易發霉發臭。食用前將蓮子在水中浸泡至飽滿膨脹，即可按蓮子的鮮吃法食用，也可入藥。最近一直在吃蓮子粥。當我想吃的時候，我會從冰箱里拿出一些，把蓮子心拿出來吃，這樣蓮子心會很新鮮。
4、新鮮 蓮子怎樣弄干才好 保存?1、蓮子曬:蓮子去掉蓮蓬衣就可以開始曬了，但是如果打算分別曬蓮子和蓮子 cores，這個時候就可以了。曬蓮子和蓮子 cores沒什么特別需要注意的。拿出來曬干，晚上或者天氣不好的時候再拿回屋里，直到蓮子和蓮子 cores完全干透。2.保存方法:先放在袋子或密封的罐子里，將袋子和密封的罐子密封，避免受潮。第二，放在陰涼干燥的地方。蓮子 core很容易被光線、濕氣和溫度損壞。所以要放在陰涼干燥的地方。第三，可將蓮子 core放入冰箱，可延長保存的期限。
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