（五香粉、餃子餡粉都可以）步驟8?倒入香油茴香餃子餡的做法,1.首先將雞蛋攪散，放入鍋中煎熟,茴香豬肉餃子餡的做法,茴香豬肉餃子餡by奶茶墨墨1891收藏7583瀏覽拌咸鮮味<5分鐘較低熱量新手嘗試很喜歡吃茴香豬肉餃子，餡料做起來也很簡(jiǎn)單，買現(xiàn)成的餃子皮，一會(huì)的功夫就包好了，自己做的還是比超市的速凍餃子好吃多了,攪拌好的餃子餡兒備用。

1、豬肉500克、茴香260克、面粉450克、料油3勺、鹽適量、蔥姜適量、生抽兩勺、蠔油一勺、花椒粉少許。2、做法：面粉加入220克水混合，攪拌成棉絮狀。揉成光滑的面團(tuán)，靜置30分鐘。準(zhǔn)備餡料的食材，豬肉的肥瘦比例是2:8。豬肉和姜切條，蔥切段。3、用絞肉機(jī)將肉和蔥姜攪碎。絞好的肉餡和蔥姜末。放入除鹽外的調(diào)料順一個(gè)方向攪拌均勻。4、茴香洗凈切碎。茴香碎和鹽一起放入肉餡中攪拌均勻。攪拌好的餃子餡兒備用。面團(tuán)揉成長(zhǎng)條。揪成小劑子。搟成面皮，邊緣比中間稍微薄一些。面皮上放上餡兒。對(duì)折捏緊。包成花邊

1.首先將雞蛋攪散，放入鍋中煎熟。2.茴香切末，切好的茴香加入碗中。3.放入雞蛋，鹽，雞精，油，將食材攪拌均勻，放入盤中即可。餃子，是中國(guó)北方傳統(tǒng)食物。餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國(guó)河南南陽(yáng)鄧州人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明作為藥用，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國(guó)北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。中國(guó)各地餃子的名品甚多，如廣東用澄粉做的蝦餃、西安的酸湯水餃、衡水的豬肉白菜餃，上海的鍋貼煎餃、揚(yáng)州的蟹黃蒸餃、山東的高湯小餃、沈陽(yáng)的老邊餃子、四川的鐘水餃等，都是受人歡迎的品種

茴香豬肉餃子餡by奶茶墨墨1891收藏7583瀏覽拌咸鮮味<5分鐘較低熱量新手嘗試很喜歡吃茴香豬肉餃子，餡料做起來也很簡(jiǎn)單，買現(xiàn)成的餃子皮，一會(huì)的功夫就包好了，自己做的還是比超市的速凍餃子好吃多了。主料4人份豬肉餡500克茴香500克輔料大蔥1根姜1小塊精鹽2茶勺十三香2茶勺香油2湯勺步驟1?準(zhǔn)備茴香和豬肉餡步驟2?調(diào)味品：鹽、十三香和香油是最基礎(chǔ)的，喜歡放老抽和其它調(diào)料可以根據(jù)自己口味加步驟3?蔥姜切末備用步驟4?將茴香用淡鹽水浸泡10分鐘，然后用流動(dòng)水清洗干凈步驟5?把洗干凈的茴香去根切碎步驟6?蔥姜末放進(jìn)肉餡里拌勻，再放進(jìn)茴香，加入鹽步驟7?加入十三香，（五香粉、餃子餡粉都可以）步驟8?倒入香。