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1，蛋白質(zhì)粉吃了有什么好
2，健身吃蛋白粉多久才有效果

1，蛋白質(zhì)粉吃了有什么好

人體每天所需的熱量有10%～15%來自蛋白質(zhì)。一般而言，機體不用蛋白質(zhì)作為產(chǎn)熱的來源，只有當(dāng)人體攝入的熱量不足時，機體才動用蛋白質(zhì)產(chǎn)熱。蛋白質(zhì)攝入量過多，不但是一種浪費，而且對人體有危害。蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的分解產(chǎn)物較多，其中氨、酮酸及尿素等對人體會產(chǎn)生副作用，不僅增加肝臟負(fù)擔(dān)，還容易引起消化不良，長期以往，影響肝腎功能，造成消瘦及免疫功能低下。美國科學(xué)家發(fā)布一項聲明指出，食用過量的蛋白質(zhì)會增加患癌癥的風(fēng)險，如直腸癌、胰腺癌、腎癌及乳腺癌。食用動物性蛋白質(zhì)如蛋類、奶類及肉類過多，還可以誘發(fā)心臟病。所以，正常人如果膳食結(jié)構(gòu)合理，蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的比例適當(dāng)，膳食蛋白質(zhì)的質(zhì)量也較好，就沒有必要額外補充蛋白質(zhì)粉。痛風(fēng)、肝腎功能衰竭的病人，更要限制蛋白質(zhì)的攝入。　　蛋白質(zhì)粉應(yīng)該如何吃　　市場上的蛋白質(zhì)粉有兩類，一類以大豆為原料，另一類以牛奶為原料。兩類蛋白質(zhì)粉在食用對象、劑量等方面雖有許多共同之處，但在吃法上則有一些差別。以大豆為原料的蛋白質(zhì)粉，其固有的氣味和口味不能為大多數(shù)消費者所接受，如果用其加在其他食品中同吃，不少人會有“吃藥”或難以下咽的感覺。在食用大豆蛋白質(zhì)粉之前，先到藥房購買空殼膠囊，分裝入“囊”后再吞服。下列注意事項雖然對兩類蛋白質(zhì)粉都適用，但主要是針對乳清蛋白質(zhì)粉的。　　1.按推薦攝入量服用。由于各生產(chǎn)廠使用的原料、工藝不完全一樣，故其標(biāo)簽說明上都有各自推薦的蛋白質(zhì)粉食用量，服用者不要隨意增量或減量。吃得太少，達不到預(yù)期的目的;吃得太多，又會造成浪費或副作用。　　2.不要空腹服用。空腹吃蛋白質(zhì)粉，蛋白質(zhì)粉會被作為一般的“產(chǎn)熱食品”消耗掉，浪費了寶貴的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。因此，在吃蛋白質(zhì)粉之前或同時，吃一些其他食品。患者只能吃流質(zhì)，可將蛋白質(zhì)粉加入牛奶、豆?jié){、麥片、麥乳精等食品中一起食用。　　3.吃溫或冷，不吃熱或燙。乳清蛋白質(zhì)粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質(zhì)，它們都怕熱，一旦受熱，就會失去活性，從而大大降低生物效價。因此，乳清蛋白質(zhì)粉切不可燒煮和燙食，只能溶（拌）于40℃以下的水、粥、麥乳精等食品中，也可作為冷飲品食用。　　4.加調(diào)味品要控制。蛋白質(zhì)粉可以加入到多種食品中食用，喜歡吃甜的可以加糖，喜歡吃咸的可以加鹽，但是都不能加得太多。因為過多攝入糖和鹽對人體健康不利。還有，吃蛋白質(zhì)粉時不要加味精，因為蛋白質(zhì)粉本身有一定的鮮味，乳清蛋白質(zhì)粉中的氨基酸組成比例較好，而味精的成分是谷氨酸鈉，它在體內(nèi)經(jīng)代謝后分解出谷氨酸，在蛋白質(zhì)粉中再加味精等于畫蛇添足。　　5.三歲以下的孩子不宜吃。嬰兒的最好營養(yǎng)品是母乳。如果孩子由于各種原因不能吃母乳，應(yīng)該選擇相應(yīng)月齡或年齡的配制奶粉，而不應(yīng)該吃蛋白質(zhì)粉，因為后者的蛋白質(zhì)組成并不適合幼齡兒童，也不利于孩子的消化吸收，吃了以后很有可能會引起嘔吐、腹瀉或過敏。　　6.不要與酸性飲料一起吃。蘋果汁等飲料里含有有機酸成分，與蛋白質(zhì)粉相遇后，會形成凝塊，影響消化吸收。　　7.特殊病人食用前應(yīng)征求醫(yī)生的意見。蛋白質(zhì)粉中所含的蛋白質(zhì)量很高，在體內(nèi)要經(jīng)過肝臟分解、再合成人體自身組織成分，其代謝產(chǎn)物又要經(jīng)過腎臟從尿液中排出。已有肝臟、腎臟疾病以及其他嚴(yán)重疾病的患者，吃了蛋白質(zhì)粉以后，可能會加重器官的負(fù)擔(dān)。因此，吃蛋白質(zhì)粉以前應(yīng)征求醫(yī)生的意見，再決定可否食用。如果要增加蛋白質(zhì)粉的食用量，也應(yīng)聽聽醫(yī)生的建議

蛋白質(zhì)粉吃了有什么好

2，健身吃蛋白粉多久才有效果

蛋白粉的三個黃金攝入時間：早起后、訓(xùn)練后、睡覺前。（按說明的量吃就可以了，體重輕的話可以酌情減量）。一般情況下一個月就會顯現(xiàn)出效果。擴展資料：1、蛋白粉的作用：增長肌肉最重要的營養(yǎng)就是蛋白質(zhì)(動物蛋白),食物中肉類含動物蛋白最多,健美最好的營養(yǎng)食物是牛肉,其次是雞脯肉,雞蛋清等。而豆類雖然含有很高的蛋白質(zhì),但那是植物蛋白,對增大肌肉的體積效果很差很差。要想令肌肉快速增長，時間上和訓(xùn)練質(zhì)量上要有保障。肌肉的恢復(fù)時間一般是48小時，所以，當(dāng)你訓(xùn)練了一塊肌肉之后，要給他48小時的恢復(fù)期，要知道，肌肉的增長不是在鍛煉的時候，而是在休息的時候，所以，適度的休息很重要，每天要保證10小時的睡眠。在訓(xùn)練質(zhì)量上，如果要想增大肌肉塊，提倡的訓(xùn)練次數(shù)時8-12rm。打個比方，你如果想鍛煉肱二頭肌，如果用啞鈴的話，次數(shù)最好控制在8-12此以內(nèi)。2、食用蛋白粉的時間：健身后30分鐘吸收比平時更好，所以可以在這個時候吃蛋白粉。另外一次早晚都可以，區(qū)別不大。蛋白粉每次吃一兩勺，一天吃一到兩次。泡蛋白粉的水溫不宜超過體溫。沖上溫水，蓋上水杯蓋子用力搖均即可。如果健身練肌肉只是為了強身健體、增肌增重、保持良好體形的健身人群就沒有必要吃蛋白粉，因為日常飲食已足夠給肌肉提供足夠的蛋白質(zhì)。況且射入過多的蛋白質(zhì)人體也不能儲存，過多的蛋白質(zhì)會隨著人體的汗液、尿液排出體外。還有攝入過多的蛋白質(zhì)會加重人體腎的負(fù)擔(dān)。參考資料：蛋白粉_百度百科

一個月左右。蛋白粉究竟喝多長時間才有效果，這需要結(jié)合日常健身訓(xùn)練量和強度，以及平時的飲食、睡眠等情況來分析，如果日常訓(xùn)練量比較大的，且訓(xùn)練的動作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，飲食方面主要以均衡營養(yǎng)搭配為主，睡眠時間比較規(guī)律的，只要再按要求正常喝蛋白粉，一般在1個月的時間就會有效果了。吃蛋白粉注意事項1、不要空腹吃。空腹服蛋白質(zhì)粉，會被作為一般的產(chǎn)熱食品消耗掉。2、加調(diào)味劑要控制，糖和鹽都不能太多。3、不要與橙汁等酸性飲料一起吃，以免形成凝塊，影響消化吸收。4、吃乳清蛋白粉不可過度加熱，最好溶于40攝氏度以下的水或粥中服用。以上內(nèi)容參考人民網(wǎng)-健身要吃蛋白粉嗎?健身飲食注意、百度百科-蛋白粉

蛋白粉的三個黃金攝入時間：早起后、訓(xùn)練后、睡覺前。（按說明的量吃就可以了，體重輕的話可以酌情減量）。一般情況下一個月就會顯現(xiàn)出效果。

經(jīng)過一定強度的訓(xùn)練后，你的肌細(xì)胞受損，這時候身體需要大量的蛋白質(zhì)來修復(fù)肌肉細(xì)胞，同時修復(fù)后的肌肉細(xì)胞會更加的粗大，這就是訓(xùn)練后肌肉變大的基本過程。蛋白質(zhì)從哪里來呢，你平時吃的肉類，蛋類，奶制品，都是很好的蛋白質(zhì)來源。但是一次訓(xùn)練后身體需要的蛋白質(zhì)量往往要大于正常飲食的攝入量，這時候就需要蛋白粉來補充了。所以說，蛋白粉其實就和你普通時候吃的雞肉，雞蛋沒有什么區(qū)別，只是它的營養(yǎng)成分更純粹一點，所謂吃不夠，粉來湊。就說明了蛋白粉在健身中的作用。蛋白粉的種類很多，有乳清蛋白，緩釋蛋白，植物蛋白等。如果是健身的話，推薦QNT乳清蛋白和QNT緩釋蛋白。QNT乳清蛋白的吸收速度很快，剛訓(xùn)練完喝一份，半個多小時身體就基本吸收完畢了，快速補充身體修復(fù)所需要的蛋白質(zhì)。而緩釋蛋白的吸收過程比較漫長，大概八個小時左右，所以可以在睡前或者早起后喝一杯，為身體提供源源不斷的蛋白質(zhì)補充。

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健身吃蛋白粉多久才有效果