上面提到的幾種雞蛋都可以煮,4.魚香雞蛋如果吃不到餐廳的魚香肉絲,就自己做個魚香雞蛋解解饞,作為a雞蛋控制器,雞蛋是我每天必吃的食物~因為我比較注重健康養生,所以少吃煎蛋和煎蛋卷~我每天最常吃的食物是水煮蛋,水煮蛋和蛋羹,有時候我饞了就做,1,雞蛋醬雞蛋醬可以多煮。
1,雞蛋醬雞蛋醬可以多煮。可以配著米飯、面條、饅頭吃,也可以安心自己做。想吃放冰箱里隨時可以當配菜吃,簡單省心。2.雞蛋早餐喝湯再合適不過了。不能出去喝豆腐腦。雞蛋湯的味道爽滑細膩,在家就可以簡單享用。3、蛋炒飯,經久不衰的蛋炒飯,可以用剩菜煮,是一道很好吃的菜,還可以配菜。4.魚香雞蛋如果吃不到餐廳的魚香肉絲,就自己做個魚香雞蛋解解饞。家里有什么配菜,主要是這種魚香辛料汁,和鞋底拌在一起很好吃。5、白蘿卜雞蛋湯配醬,菜配湯,帶淡雞蛋湯,好吃。營養又好吃,簡單又好做。
作為a 雞蛋控制器,雞蛋是我每天必吃的食物~因為我比較注重健康養生,所以少吃煎蛋和煎蛋卷~我每天最常吃的食物是水煮蛋,水煮蛋和蛋羹,有時候我饞了就做。后來買了個67℃的打蛋機,真的是神器。它可以智能控制溫度。上面提到的幾種雞蛋都可以煮。即使是難度很高的溫泉蛋,成功率也是100%。成功率很高~ ~操作步驟:1。將雞蛋放入蛋盤中,加水。(雙水位,不同的雞蛋選擇不同的水位)2。蓋上蓋子,按下煮雞蛋按鈕。(四個按鈕對應四個功能:熟透、煮心、蛋羹、溫泉蛋)3。開始煮雞蛋,這個時候就可以去忙自己的事了。4、提出蛋架(不燙,這個細節很貼心)就可以吃了。
/圖片-3/1,新鮮雞蛋個。敲入碗中,用打蛋器打散,加入少許鹽拌勻,這個時候蛋液會比以前更稀更黃。2.加入少量的水,最好是溫水。冷水不太好,熱水更不好,一洗進去就變成蛋花了。3.在水中加入少量蠔油攪拌均勻,然后與蛋液混合攪拌均勻,加一點豬油。4、燒一鍋水,放上蒸,水一定要燒開后,把蛋液放在蒸隔板上,然后開小火。蓋子必須打開,不要蓋得太緊,這樣蒸出來的蛋羹絕對不會有蜂窩眼,味道也不會老。大概10-15分鐘,雞蛋湯應該差不多好了。