1)黃豆洗好，泡一夜，水不會過豆子,沒泡水的黃豆會煮40~50分鐘,黃豆煮之前先在水里泡2-3個小時，會煮的很快，一般煮10分鐘就好了,水煮黃豆高壓鍋煮只需要十幾分鐘，普通鍋用文火煮需要二十多分鐘，干煮需要一個小時左右黃豆普通鍋,2.將黃油煮熟，放入洋蔥黃豆翻炒。

1) 黃豆洗好，泡一夜，水不會過豆子。2)用高壓鍋煮。這個時候你可以把它和肉一起煮，比如像紅燒肉。煮好的豆子很好吃?；蛘哓i蹄燉，也很不錯。材料:番茄50克黃豆20克，雞蛋1個。水煮番茄黃豆輔料:黃油15g，鹽8g，糖15g，番茄醬20g，清水50g。做法:1。新鮮番茄去皮切塊，黃豆先煮熟，洋蔥切丁。2.將黃油煮熟，放入洋蔥黃豆翻炒。3.加水，西紅柿，雞蛋，鹽，糖，番茄醬，熟黃豆，小火煮8分鐘。

1。食材:黃豆130g、大料兩塊、胡椒粉十塊、鹽適量。2.在碗中晾干黃豆清洗。3.換一個更大的碗，在水里泡一晚上。4.準備調(diào)料，將豆子倒入鍋中，加水。5.將調(diào)料放入鍋中，先用大火將水燒開，再改為小火，慢煮30分鐘，再加鹽調(diào)味，煮10分鐘。6.關火，把豆子泡在調(diào)料汁里。泡兩個小時，撈出，挑出調(diào)料扔掉?？梢苑劈c醋和生抽。

黃豆煮之前先在水里泡2-3個小時，會煮的很快，一般煮10分鐘就好了。沒泡水的黃豆會煮40~50分鐘。因為沒泡過水的黃豆是干的，一般不容易燒開，所以時間要長一點。水煮黃豆高壓鍋煮只需要十幾分鐘，普通鍋用文火煮需要二十多分鐘，干煮需要一個小時左右黃豆普通鍋。喝豆?jié){要謹記禁忌。1.不要完全煮沸:由于生豆?jié){中含有皂素、胰蛋白酶抑制劑等有害物質(zhì)，如果在煮之前飲用，會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。豆?jié){不僅要煮，煮豆?jié){的時候還要打開鍋蓋，因為只有打開鍋蓋，豆?jié){中的有害物質(zhì)才能隨水蒸氣一起蒸發(fā)。2、空腹喝豆?jié){:最好不要讓寶寶空腹喝豆?jié){。豆?jié){中的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉化為熱量并被消化，營養(yǎng)成分無法被寶寶充分吸收。

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