廣州的茶樓既供應茶水又供應點心,與茶館單純喝茶是不同的。與北方茶館的休閑娛樂不同的是,廣州人聚會,談生意,業余消遣,都樂于上茶樓,樓主要問廣州最適合居住的區域是哪里,這個還是要看樓主本身的需求吧,它是廣州的CBD,它集商務辦公、金融貿易、購物休閑于一體,無論是公司進駐還是個人居住,都非常適合。
1、廣州哪里的早茶比較正宗和實惠?
首先要了解什么是廣州早茶。廣州人所說的飲茶,實際上指的是上茶樓飲茶,不僅飲茶,還要吃點心,被視作一種交際的方式,廣州的茶樓既供應茶水又供應點心,與茶館單純喝茶是不同的。廣州茶市分為早茶、午茶和晚茶,早茶通常清晨4時開市,晚茶要到次日凌晨1~2時收市,有的通宵營業。早茶市最興隆,從清晨至上午11時,往往座無虛席,
特別是節假日,不少茶樓要排隊候位。飲晚茶在夏天興盛,茶樓成為人們消夏的首選去處,近些年隨著各種娛樂活動多了,晚茶比較少人去了。與北方茶館的休閑娛樂不同的是,廣州人聚會,談生意,業余消遣,都樂于上茶樓,一壺濃茶幾件美點,三三兩兩聚在一起,邊吃邊談,既填飽了肚子、聯絡了感情,又交流了信息,許多生意自然而然就談成了,實在是一件愜意的事情。
所以,廣州人把飲茶又稱“嘆茶”,“嘆”是廣州的俗語,為享受之意。最早的茶樓比較集中在西關,如陶陶居,蓮香樓等,如今許多老店都關閉了,目前比較熱鬧的有廣州酒家等老牌子的酒樓有早茶。如果說正宗,從歷史感官來說在西關吃早茶就正宗而且實惠,當然味道也很正宗。但是,作為一名廣州人而言,最正宗的應該是家附近的酒樓,隨意隨心,接地氣,
一進門能見到三三倆倆的左鄰右舍,一些老人家還加上二兩水酒,就開始天南地北的扯,不時發出會心的大笑。有些老人家穿著拖鞋,把鞋一脫,把腳往椅子上一頓,那份自在逍遙休閑的生活狀態自然而然的散發出來,這才是早茶應有的氣息,如果外地人來廣州,特別是北方人來廣州,去喝早茶的時候千萬不要亂點點心,要觀察一下旁邊的人再參照一下。
我有朋友第一次喝早茶,每人都來一份奶黃包,牛肉丸,排骨最后滿桌子都是吃的,再看看廣州本土人的“一盅兩件”,不禁莞爾,當然,早茶里的腸粉、牛雜、蝦餃、牛百葉等等,應該是廣州特色,是必點的。其實,在廣州各區都有很多本土人去吃的早茶店,也很不錯的,而且能看見最真實的廣州早茶,不必非跑去西關的,當然,你來了可以約我哦!附一張廣州早茶點心圖。
2、廣州哪個區最適合生活?
樓主要問廣州最適合居住的區域是哪里,這個還是要看樓主本身的需求吧,不過總體來說,這些區域比較好:首先,是天河區。它是廣州的CBD,它集商務辦公、金融貿易、購物休閑于一體,無論是公司進駐還是個人居住,都非常適合,別的不說,就但從公司來說,天河區是越多越多公司了。樓主如果也在這個區域上班,住在天河區,每天上下班就交通時間、費用也節省了一大半,
畢竟廣州擠公交和地鐵,分分鐘讓胖紙變瘦紙。至于房子價格,無論是買還是租,都像被人割一刀的感覺,其次,是海珠區和荔灣區。它們在廣州都是比較老的城區,所以無論是交通、學校、購物等配套,都非常成熟,另外,還擁有廣州很多知名學校資源,教育水平是非常靠譜的,樓主有小孩,又考慮到孩子讀書問題,這2個區域就挺好。就是房子很多都是我們常說的老破小,不過也不影響它供不應求,
最后,是番禺區。小編讀小學的時候,番禺區還是一個市,所以它有多大,不用我再說了,作為廣州次成熟的區域,它反正其實很快的,雖然繁榮程度和學校資源沒有天河區、海珠區、荔灣區這些強大,不過也不差。樓盤價格要比這些區域親民很多,房租也是,我住在4號線石基站附近,一個月房租,也就400塊左右的單間,如果一樣的格局,在其他區是想都不敢想了。
3、廣東的“早茶”是喝茶嗎?
在廣東,有人約你飲“早茶”,更多是花時間坐下來,談事情、談生意或聊天,不單單是喝點茶的意思,是邊吃邊聊,而且,赴約喝茶的人都意味著不趕時間,廣東茶樓更多是社交場合,本地人上茶樓不是主要為喝茶,主要是為邊吃邊聊如果是早上要起來趕時間出去辦事,或者一個人,廣東人一般會找個早餐店吃點粥、粉、包點之類抓緊時間吃完就出去做事去了。