田螺的功效與作用，田螺的營養價值田螺的作用及功效有哪些

來源：整理時間：2023-05-03 05:14:12 編輯：好學習手機版

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1，田螺的營養價值田螺的作用及功效有哪些
2，田螺對身體有什么益處

1，田螺的營養價值田螺的作用及功效有哪些

1、明目。田螺中含有豐富的維生素A，而維生素A有調節視力的功效，能用于治療多種眼疾，能夠預防夜盲癥和視力減退。2、含鈣量高。眾所周知，鈣是促進人體骨骼發育重要成分，能直接影響到身高。3 、田螺中含有大量的銅，能夠給人體補充大量的銅元素，于人體的血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。4、田螺中的鐵元素，適宜缺鐵性貧血的治療。在中醫上，田螺還可以用來消食除熱，醒酒，利大小便等，可治療熱赤痛、尿閉、痔瘡、黃疸等疾病。經現代醫學研究表明，田螺還可用于治療細菌性痢疾、中耳炎、脫肛、疔、狐臭等。另外，田螺還有防治腳氣病，鎮靜神經等作用。對喝生水引起的腹瀉，田螺也能起到一定的療效。

田螺的營養價值田螺的作用及功效有哪些

2，田螺對身體有什么益處

田螺味甘、咸，性寒。清熱利水、除濕解毒。用于熱結小便不通、黃疸、腳氣、水腫、消渴、痔瘡、便血、目赤腫痛、疔瘡腫毒等。常吃田螺對身體有什么好處呢？古方中醫專業人士給你介紹一下：　　1、螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用；　　2、食用田螺對狐臭有顯著療效。適宜人群一般人群均可食用　　　1、適宜黃疸、水腫、小便不通、痔瘡便血、腳氣、消渴、風熱目赤腫痛以及醉酒之人食用；同時適宜糖尿病、癌癥、干燥綜合征、肥胖癥、高脂血癥、冠心病、動脈硬化、脂肪肝者食用；　　2、凡屑脾胃虛寒，便溏腹瀉之人忌食；因螺性大寒，故風寒感冒期間忌食，女子行經期間及婦人產后忌食，素有胃寒病者忌食。

有的，田螺科動物中國圓田螺或其同屬動物的全體。全國大部地區均有分布。夏、秋季捕取。 [性味]味甘、咸，性寒。 [功用主治]清熱利水、除濕解毒。用于熱結小便不通、黃疸、腳氣、水腫、消渴、痔瘡、便血、目赤腫痛、疔瘡腫毒。 [臨床應用] 1．治傳染性黃疸型肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化：田螺500克養水中2—3天，使其排盡污泥廢物，然后將田螺尾部敲去少許，與雞骨草50--100克，同煮湯服食。每日1次。 2．治小便不利、白濁：田螺250克洗凈，去尾部，入熱油鍋內，略炒片刻，加入大蒜頭少許，食鹽調味，加水煮熟，用針挑出螺肉食用。 3．治黃疸：田螺肉100克，茵陳12克，溪黃草30克，田基黃30克，水煎服，每日1--2劑。 4．治菌?。禾锫?00克，挑出螺肉，曬干，炒焦，水煎服，每次 10克，每日3次。 5．治濕熱黃疸、小便不利、消渴?。捍筇锫?5個，養于清水中漂去泥，取出螺肉加入米酒半小杯拌和，再放入清水中燉熟飲湯，每日1次。 6．治泌尿系感染、前列腺炎、泌尿系結石：車前子30克，紅棗 10個，田螺(連殼)1000克。先用清水靜養田螺1--2天，經常換水以漂去污泥，斬去田螺篤；紅棗(去核)洗凈。用紗布另包車前子，與紅棗、田螺一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時，飲湯吃螺肉。 [用法用量]燉湯服，視病情適量用。 [宜忌]脾胃虛寒者忌食。 [成分與藥用] 本品含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素a。具有利水消腫作用。螺一般長在水塘里，如果水質不好的話，容易受污染，特別是吃的時候如果螺內的大便沒排干凈，有很多寄生蟲，比如釘鏍就是血吸蟲的寄主。因此吃的時候最好買河螺或者田螺，水塘里的螺少吃，買回來后用一個桶放清水把螺養幾天，每天換一次水，讓螺把大便排凈，煮螺的時候要把螺煮透煮熟，殺死寄生蟲。最好不要吃燒烤的海螺，因為如果燒不熟，容易感染肝吸蟲病。田螺為田螺科動物中國圓田螺或其同屬動物的全體。全國大部地區均有分布。夏、秋季捕取。性味味甘、咸，性寒。成分本品含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素a。功效清熱利水、除濕解毒。用于熱結小便不通、黃疸、腳氣、水腫、消渴、痔瘡、便血、目赤腫痛、疔瘡腫毒。【傳染性黃疸型肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化】田螺500克養水中2—3天，使其排盡污泥廢物，然后將田螺尾部敲去少許，與雞骨草50--100克，同煮湯服食。每日1次。【小便不利、白濁】田螺250克洗凈，去尾部，入熱油鍋內，略炒片刻，加入大蒜頭少許，食鹽調味，加水煮熟，用針挑出螺肉食用。【黃疸】田螺肉100克，茵陳12克，溪黃草30克，田基黃30克，水煎服，每日1--2劑。【菌痢】田螺500克，挑出螺肉，曬干，炒焦，水煎服，每次 10克，每日3次。【濕熱黃疸、小便不利、消渴病】大田螺15個，養于清水中漂去泥，取出螺肉加入米酒半小杯拌和，再放入清水中燉熟飲湯，每日1次。【泌尿系感染、前列腺炎、泌尿系結石】車前子30克，紅棗 10個，田螺(連殼)1000克。先用清水靜養田螺1--2天，經常換水以漂去污泥，斬去田螺篤；紅棗(去核)洗凈。用紗布另包車前子，與紅棗、田螺一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時，飲湯吃螺肉。宜忌脾胃虛寒者忌食。

田螺對身體有什么益處