色天下一区二区三区,少妇精品久久久一区二区三区,中文字幕日韩高清,91精品国产91久久久久久最新毛片

首頁 > 江西 > 南昌市 > 南昌有什么特產，南昌特色物品

南昌有什么特產，南昌特色物品

來源：整理 時間：2022-10-06 02:27:18 編輯：南昌本地生活 手機版

本文目錄一覽

1，南昌特色物品

南昌話,南昌炒粉.繩金塔的湯.煌上煌的鴨,藜蒿炒臘肉,松柏巷里萬家人,美女,各種肉餅湯,還有還有,還有我``~春節快樂!
松柏巷里萬家人唄還有美女
炒粉,藜蒿炒臘肉
南昌炒粉.繩金塔的湯.煌上煌的鴨.本人愛吃沒辦法.
你好！南昌話如果對你有幫助，望采納。

南昌特色物品

2，南昌的特產有什么 南昌有什么特產

1、炒粉：炒粉是江西地區有名特色小吃。米粉歷史悠久，主要制作原料是優質晚米。要經過浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序。 2、木瓜涼粉：木瓜涼粉又叫粟子豆腐，是民間非常盛行夏季防暑飲料。口感清涼，老少皆宜。 3、軍山湖大閘蟹：軍山湖大閘蟹，進賢縣特產，因原產于該縣軍山湖而得名，是大閘蟹中上品。 4、藜蒿炒臘肉：藜蒿炒臘肉是一道特色名菜，為十大贛菜之一，成菜臘肉金黃，藜蒿青綠，脆嫩爽口，且有一股特別清香味道。 5、石頭街麻花：石頭街麻花是著名傳統小吃。選用精白面粉，一級白砂糖，上等清油等優質原料，做成麻花油生、糖實、個小、型美、色潤、香甜、酥松、爽口。 6、皇禽醬鴨：皇禽醬鴨是煌上煌烤禽總社生產傳統烤鹵制品。口味純正、口感鮮美，該品問世以來深受海內外美食家高度贊譽。 7、瓦罐煨湯：瓦罐煨湯，以瓦罐為器，精配食物加以天然礦泉水為原料，以硬質木炭火恒溫傳統式六面受熱，煨制達七小時以上。

南昌的特產有什么 南昌有什么特產

3，南昌有什么特產

牛舌頭、牛肉炒粉 、木瓜涼粉、米粉蒸肉、“皇禽”醬鴨、三杯雞 、 安義枇杷 、 風味烤鹵 、荊柴麻 、鰍魚鉆豆腐、 葡萄豆豉 、南昌米粉 、 石頭街麻花 、江西名扇、南昌瓷板面像、鄱陽湖銀魚、江西珍珠、江西梨瓜 、南昌大曲酒、丁坊酒、胡卓人蘄蛇藥酒、李渡高梁酒 、李渡毛筆、瓷器 、南昌鱖魚 、大湖鳙、藜蒿、銀魚、甜筍、揚子洲冬瓜、蕎頭、河蜆、軍山湖清水大閘蟹、南昌白豬等。
南昌烤雞
烤鴨，煌上煌啊

南昌有什么特產

4，南昌特產有哪些土特產

南昌特產有：1、軍山湖大閘蟹：軍山湖周邊多為山林和耕地，周圍無工廠，因遠離工業區，湖內水碧如翠、水質優良、無任何污染、水草茂盛、餌料生物豐富，所生產的軍山湖清水大閘蟹具有青背白肚、金爪黃毛、個體碩大、品種純正、肉味鮮美等特征。2、大塘東坡肉：大塘東坡肉起源于宋代文豪蘇東坡一次途經新建大塘，救治一名患中暑的小孩，小孩父母為感激蘇東坡的救命之恩，從集上買來整塊肉在征求蘇東坡如何制作時，誤會意思，弄拙成巧，燒制成的一道有獨特風味的菜肴。3、進賢芝麻：進賢縣出產的黑芝麻黑而有光澤，具有獨特的香味，含油量51%以上。出產永湖牌黑芝麻，被中國綠色食品發展中心論證為AA級綠色食品。4、李渡酒：李渡鎮釀酒歷史有1500多年，素有酒鄉之稱。元代白酒作坊遺址——李渡無形堂燒酒作坊遺址去年在李渡鎮重見天日，把中國燒酒釀造歷史往前推了300年，成為2002年中國十大考古發現之一。5、安義米粉：米粉是江南百姓十分喜愛的傳統食品，生產地眾多，其中以安義縣黃洲鄉宗山垅米粉品質最佳。

5，南昌特產有哪些

米粉，煌上煌烤鴨
那些吃的喝的根本就不能算什么特產 江西名扇 黑、白紙扇，油紙扇和絹扇，都是用本省出產的竹筋細勻的毛竹做扇骨。制作時要求每根扇骨都要削得細，磨得薄，長短一致，配色均勻，有的還要壓出花紋，這樣搖動時骨柔風清，美觀適意。以黑紙扇為例，不僅要制扇骨，還要經過糊面、折面、上色。整形、砂磨、整理等八十六道工序。它的扇面要用質地綿韌的純桑皮紙做原料，兩面還要涂刷幾層柿漆。涂刷扇面的柿漆要用力攪拌，攪拌后提至二尺高，漆液下垂成絲而不斷，顏色黑而透亮時，才合用。經過這—系列精湛的工藝創作，使黑紙扇具有雨淋不透。日曬不翹、經久耐用的特點，既可拂暑納涼，又可遮陽蔽雨。由于黑紙扇具有這些優點，歷年來產量最大，暢銷國內外。

6，江西南昌特產有哪些

江西南昌特產有葡萄豆豉、江西名扇、安義枇杷、李渡毛筆、李渡酒等。葡萄豆豉：最早出現在春秋戰國時期，是南昌有名的特產，口味可咸可淡，直接食用或做配菜均可。江西名扇：江西盛產毛竹，其扇子的種類很多，但是都是以本地產出的毛竹為扇骨，搭配紙扇等材料制作出的扇子經久耐用。安義枇杷：安義產出的枇杷皮薄肉厚、色澤金黃、酸甜可口。 江西南昌特產有葡萄豆豉、江西名扇、安義枇杷、李渡毛筆、李渡酒等。 1、葡萄豆豉：最早出現在春秋戰國時期，后一直在江西制作生產，是南昌有名的特產，口味可咸可淡，直接食用或做配菜均可。 2、江西名扇：江西盛產毛竹，其扇子的種類很多，但是都是以本地產出的毛竹為扇骨，搭配紙扇等材料制作出的扇子經久耐用。 3、安義枇杷：有著千年歷史的枇杷早期是出現在南國，現主要在南昌安義出產，安義產出的枇杷皮薄肉厚、色澤金黃、酸甜可口。 4、李渡毛筆：秦代時期就已經有簡易的毛筆出現，后流入南昌李渡，有著千年的歷史，經過世人不斷的改進，其制作出毛筆越來越精致。 5、李渡酒：有著酒鄉之稱的李渡已經有一千多年的釀酒歷史，李渡酒廠生產的李渡老窖、高粱酒都是南昌有名的特產，香氣濃郁、口感甘甜。

7，南昌有哪些好吃的特產

皇禽”醬鴨 這是南昌煌上煌烤禽總社生產的傳統烤鹵制品。該社依據皇家貴族膳食營養配方，調合現化人口感，精選優質的放養湖泊水鴨，經過30余鐘優質天然香辛料浸泡，采用現代高科技保鮮技術精心加工而成，口味純正、口感鮮美，該品問世以來深受海內外美食家高度贊譽，產品暢銷不衰，為居家、旅游、招待貴賓、饋贈親友之佳品。 安義枇杷 南昌安義縣所產的枇杷，果實圓形，表皮薄嫩，肉質厚實，鮮甜微酸，汁多爽口，風味獨特。而且它還含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素C和糖、鈣、鎂、鐵等成分，營養價值很高。枇杷鮮果既可生食，又可制成罐頭、果酒和果醬。用枇杷的葉、果核、果汁加冰糖可熬成著名的枇杷膏，有清肺、止咳、潤喉、生津之功效。 風味烤鹵 風味烤鹵特色食品攜帶方便，吃起來配酒配飯隨君自便，即衛生味道又好，更是親朋好友之間相互饋贈的上好禮品。 荊柴麻 荊柴麻屬進賢縣地方品種，種植歷史悠久。該芝麻烏黑光亮，有一定的藥效作用。經常食用，可以減少脫發，延緩白發，保持頭發烏黑有光澤，是較為理想的保健食用品。 葡萄豆豉 呈顆粒狀，黃褐色或黑褐色，表皮皺起象葡萄干，蛋白質含量高，營養豐富。
火車站在站前西路那里,乘坐2、11、231、231等車都可以到達 ,五一人 多的地方中山路,梅齡、藤王閣、洪城等地方還是可以去游玩下的!可以購物也可以游玩!火車站那里吃的東西很貴還不如進去市區吃! 南昌特產有：丁坊酒 ·江西名扇 ·江西珍珠 ·李渡高梁酒 ·李渡毛筆 ·南昌瓷板畫像·鄱陽湖銀魚 ·安義枇杷 ·胡卓人蘄蛇藥酒 ·甲魚 ·江西梨瓜里面不缺少好吃的就是,特產也是南昌的一種獨特的特色!南昌炒粉也是特色 參考資料--全游網南昌特產介紹： http://www.3608.com/city/c_shopping_202.html

8，南昌的特產有什么

1、白糖糕南昌白糖糕的歷史來源十分悠久，還要追溯到明清時代，它作為貢品呈現給王公貴族。它全身潔白色，味道香甜，十分軟糯，外層蘸上極具江西特色的凍米粉和糖粒子，味道十分可口，也深受江西人民的歡迎。除了南昌白糖糕，也曾寫過江門十大小吃，其中白糖糕榮獲第4名，可見白糖糕在哪里都是十分受歡迎的。2、南昌米粉米粉作為江西人民的主食，那么口感想必一定不會差的 !米粉由米漿制成，形為圓柱狀，色澤亮白，口感黏糯有嚼勁，可作湯類也可做炒菜。將米粉用沸水煮熟，撈出，既而晾放，最后將粉放入油鍋之中翻炒，可加入喜歡的蔬菜或者肉類，炒熟出鍋!一碗香噴噴的炒粉就出爐啦!3、酒糟魚酒槽魚為江西的傳統小吃,主料為鯽魚和酒。和三兩個朋友，談著人生談著理想，就著魚的鮮美和酒香的醇厚，別有一番滋味在心頭啊!4、李渡酒這款酒曾經在江西白酒品牌排行榜中有具體介紹，大家可以了解一些。李渡酒的釀酒技藝已被載入《江西非物質文化遺產》名錄，李渡燒酒作坊是極具地方特色的大型古代燒酒作坊，這個酒以味道甘甜，色澤明亮，回味悠久而聞名。5、煌上煌鹵味煌上煌為江西的特色小吃，是一家肉制品加工的食品公司，煌上煌鹵味種類繁多，鴨舌、鴨翅、鴨爪、鴨鎖骨、鴨脖等等，美味可口是不可多得的美食，有即食盒包裝，也有真空包裝，所以帶回家是十分方便的啦!

9，南昌的特產有哪些

南昌有江西省最大的商品批發市場，貨源充足，品種齊全。繁華熱鬧的市區購物街仍保留著較多的舊式風格，街道兩旁櫛比鱗次地排列著各類門市部和小店面，店內商品繁多，琳瑯滿目；各大商場、購物中心、超市中則有著齊全的商品出售；一些老字號的特色購物街區，如萬壽宮街、花鳥蟲魚市場、夜市、舊貨市場等等。南昌的主要購物街道分布在中山路、勝利路、民德路、象山路和八一大道。主要有各類服飾、眼鏡鐘表、瓷器、品牌眾多的電器等等。此外，南昌還有一條著名的女人街。一提女人街人人都知道，那里主要經營各式小商品和服裝、鞋帽等。在此經營的業主們有很多都是下崗職工，比較守法，因此來這兒購物一般不會受騙，但仍需討價還價。江西名扇江西名扇江西名扇分黑白紙扇、油紙扇和絹扇，都是用本省出產的毛竹做扇骨。制作時要求每根扇骨都要削得細，磨得薄，長短一致，配色均勻，有的還要壓出花紋，這樣搖動時骨柔風清，美觀適意。經過一系列精湛的工藝創作，使紙扇具有雨淋不透、日曬不翹、經久耐用的特點，既可止暑納涼，又可遮陽蔽雨。由于紙扇具有這些優點，歷年來都暢銷國內外。南昌瓷板畫像南昌瓷板畫像瓷板畫像源遠流長，它融中西技藝于一體。瓷板畫像柔中寓剛，靜中有動，虛中藏實，狀物傳神，力透板背，色調對比強烈，筆觸十分細膩，具有濃厚的民族風格，給人以強烈的藝術感受。瓷板畫像的制作十分嚴格，首先須在白瓷坯上用畫筆勾勒出畫像的輪廓，然后精繪細修，再在板面上施一層透明釉，最后入窯經高溫一次燒成定型。這樣做出的瓷板畫橡上有一層保護釉，具有耐潮濕、耐日曬、久不褪色等特點。葡萄豆豉葡萄豆豉雖然名為“葡萄豆豉”，實際上還是一種豆豉，只因它色澤呈黃褐色和黑褐色，表皮皺起象葡萄干，故稱葡萄豆豉。葡萄豆豉能消食化滯，開胃增食，發汗散寒，除寒平喘，并對山嵐瘴氣、水土不服等有一定的食療作用。在飲食中就可以達到保養身體的效果。李渡高梁酒李渡高梁酒李渡高梁酒已有二百多年釀造歷史，因產于南昌進賢縣李渡鎮而得名。酒度為五十六度。酒色清而透明，芳香濃郁，味正醇甜，余味醉凈，飲之過量不“上頭”。安義枇杷安義枇杷安義枇杷已有二千多年歷史，果實圓形，表皮薄嫩，肉質厚實，鮮甜微酸，汁多爽口，風味獨特，而且營養價值很高。枇杷可謂“渾身是寶”，枇杷鮮果既可生食，又可制成罐頭、果酒和果醬。用枇杷的葉、果核、果汁加冰糖可熬成著名的枇杷膏，有清肺、止咳、潤喉、生津之功效。枇杷樹干木質細韌，可供雕刻。枇杷花是珍貴的蜜源，“枇杷蜜”濃甜純正，也是高級滋補品。甲魚甲魚甲魚又稱鱉或團魚，其頭象龜，但背甲沒有烏龜般的條紋，邊緣呈柔軟狀裙邊，顏色墨綠。甲魚常在水底的泥沙中生活，喜食魚、蝦等小動物，瓜皮果屑、青草以及谷物等也吞食。江西各地的江河湖泊中都有甲魚的蹤跡。其中以全國第一大淡水湖的鄱陽湖為最多，品質亦最佳。不過近年來以養殖甲魚居多。

10，南昌特產有哪些

南昌特產有南昌炒粉、南昌瓷板畫、藜蒿炒臘肉、生米藠頭、軍山湖大閘蟹等。1、南昌炒粉 南昌炒粉是江西地區有名的特產小吃。南昌米粉具有香油、細嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點。南昌米粉歷史悠久，主要制作原料是優質晚米。要經過浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序。 2、南昌瓷板畫 南昌瓷板畫，江西省南昌市特產，又稱肖像畫，是江西特有的一種繪畫藝術，是在中國傳統繪畫法、陶瓷彩繪和西方攝影術基礎上發展起來的，是繪畫藝術與燒瓷工藝的巧妙結合。 3、藜蒿炒臘肉 藜蒿炒臘肉是江西南昌市特產名菜，為十大贛菜之一，其主料藜蒿主產自鄱陽湖沿岸一帶。成菜后，臘肉金黃，藜蒿青綠，脆嫩爽口，且有一股特別的清香味道。4、生米藠頭生米藠頭，江西省南昌市紅谷灘區特產，全國農產品地理標志。生米藠頭葉濃綠色，細長管狀，三角形截面。葉鞘抱合成假莖，基部形成粗的鱗莖。鱗莖球形（即藠頭）。藠頭呈白色或黃白色，表面潤澤光亮，外形飽滿豐潤，呈現堅挺脆潤狀態，口感脆甜、香味濃郁、細嫩無渣。5、軍山湖大閘蟹軍山湖大閘蟹，江西省南昌市進賢縣特產，因原產于該縣軍山湖而得名，中國國家地理標志產品。進賢縣軍山湖地區的水質、氣候、生態環境非常適合河蟹的生長，逐步形成了養殖河蟹的生產規模。軍山湖的大閘蟹具有“大、肥、腥、鮮、甜”“五星”特征和“綠、靚、晚”三大比較優勢，是大閘蟹中的上品。

11，南昌具體有什么特產呢

南昌部分風味小吃和特產 牛舌頭 又叫牛招財，也是民間制作的一種傳統面點。用白色和紅色糯米粉相配，又用白、紅糖攪芯子與糯米粉相配，中間成白色，再用紅色(即加點紅糖揉拌的粉)鑲邊。粉內要有糖料，制成后用70度的油煎，即成為紅邊白芯的點心，香甜爽口。 牛肉炒粉 不少地方有肉絲炒粉、三鮮炒粉，可南昌獨特的是牛肉炒粉。據傳，南昌的牛肉炒粉，起碼也有幾百年的歷史。其肉嫩，粉軟、味鮮，烹調制作也很講究。 木瓜涼粉 又叫粟子豆腐，是南昌民間非常盛行的夏季防暑飲料。即用木瓜粉或粟子粉為主要原料(現大多用薯粉代之)，把粉煮得象稀飯那樣，倒入木盒或水桶內，待涼后便成豆腐狀。 米粉蒸肉 南昌人每年立夏前后都喜歡蒸上一碗米粉蒸肉，據說立夏日吃了不會生痱子。人們把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，將五花肉切成厚片浸漬上辣椒油、醬油，再加白糖、料酒、味精等調味 品，然后倒入米粉拌勻，再將粘滿米粉的肉一片片疊在碗內，上籠蒸熟至爛，吃時將肉扣在盤內即可。 “皇禽”醬鴨 這是南昌煌上煌烤禽總社生產的傳統烤鹵制品。該社依據皇家貴族膳食營養配方，調合現化人口感，精選優質的放養湖泊水鴨，經過30余鐘優質天然香辛料浸泡，采用現代高科技保鮮技術精心加工而成，口味純正、口感鮮美，該品問世以來深受海內外美食家高度贊譽，產品暢銷不衰，為居家、旅游、招待貴賓、饋贈親友之佳品。 三杯雞 因烹調雞塊時加入甜米酒、豬油、醬油各一小杯，不放湯水，用炭火將雞塊燉熟，故名。 安義枇杷 南昌安義縣所產的枇杷，果實圓形，表皮薄嫩，肉質厚實，鮮甜微酸，汁多爽口，風味獨特。而且它還含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素C和糖、鈣、鎂、鐵等成分，營養價值很高。枇杷鮮果既可生食，又可制成罐頭、果酒和果醬。用枇杷的葉、果核、果汁加冰糖可熬成著名的枇杷膏，有清肺、止咳、潤喉、生津之功效。 風味烤鹵 風味烤鹵特色食品攜帶方便，吃起來配酒配飯隨君自便，即衛生味道又好，更是親朋好友之間相互饋贈的上好禮品。 荊柴麻 荊柴麻屬進賢縣地方品種，種植歷史悠久。該芝麻烏黑光亮，有一定的藥效作用。經常食用，可以減少脫發，延緩白發，保持頭發烏黑有光澤，是較為理想的保健食用品。 鰍魚鉆豆腐 這是南昌民間長久流傳的一道名菜。 葡萄豆豉 呈顆粒狀，黃褐色或黑褐色，表皮皺起象葡萄干，蛋白質含量高，營養豐富。 南昌米粉 久負盛名的南昌米粉，具有潔白、細嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點。南昌米粉歷史悠久，主要制作原料是優質晚米。 石頭街麻花 石頭街麻花以配料考究，制作精細，揉搓均勻，功夫獨到而著稱于市。它選用精白面粉，一級白砂糖，上等清油等優質原料，每生產一百斤麻花，要在料里摻進八斤新鮮雞蛋黃。反復揉搓，直到面料均勻，然后搓成麻花。煎炸時，油要多，火要文，油溫嚴格控制在七成。這樣做成的麻花油生、糖實、個小、型美、色潤、香甜、酥松、爽口。 江西名扇 黑、白紙扇，油紙扇和絹扇，都是用本省出產的竹筋細勻的毛竹做扇骨。 南昌瓷板面像 “南昌瓷板畫像”是工藝美術的奇葩。瓷板畫像源遠流長，它融古代、西洋的技藝于一體。 鄱陽湖銀魚 銀魚古名“膾殘魚”，是魚類中較小的一種。銀魚細長光滑，全身銀白，呈肉色，晾干后質地雪白，透明，因而得名。 江西珍珠 珍珠，自古以來不僅是貴重裝飾品，還是珍貴的藥材，具有安神定驚、清熱益陽、明目解毒、潤澤肌膚等藥療效用。 江西梨瓜 江西省的“梨瓜”，是我國甜瓜中的珍品。瓜色潔白，外形象梨。吃起來水靈、香甜。每只瓜重一至二斤。 南昌大曲酒 南昌大曲酒為江西地方歷史名酒之一。酒度為六十度，具有清亮透明，芳香撲鼻，入口香綿，純正醇厚的特殊風味。 丁坊酒 丁坊酒是江西傳統的甜型黃酒，以南昌縣坊村所產品質最佳，故名“丁坊酒”。 胡卓人蘄蛇藥酒 蘄蛇，又名“五步蛇”，是江西常見的一種劇毒蛇。用它泡制的胡卓人藥酒是傳統名貴藥酒，已有三百多年的歷史。 李渡高梁酒 是江西省具有特殊風味的歷史傳統名酒之一，因產于南昌進賢縣李渡鎮而得名。酒度為五十六度。 李渡毛筆 李渡毛筆已有一千七百多年的生產歷史。傳說秦代蒙恬發明“柳條筆”不久，咸陽人郭解和朱興由中原流入江西臨川李渡一帶，傳授制筆技藝。 瓷器 在南昌的繁華商業街道兩旁，可見最多的是大小不一的各類瓷器商店，也正是由于江西省一向被認為是中國瓷器大省的緣故，更借助于南昌是江西省省會城市的便利，所以，在這里選購一些正宗的中國瓷器，倒是較為輕松的樂事。
米發現
你好！很高興幫助你，你可以登陸百度搜索《江西特產網》！里面都是江西特產，里有有每種產品的介紹。謝謝采納！

12，南昌必買特產

1、軍山湖大閘蟹軍山湖大閘蟹是南昌進賢縣特產，因原產于該縣軍山湖而得名，中國國家地理標志產品，也是南昌著名的特產魚鮮。軍山湖的大閘蟹具有“大、肥、腥、鮮、甜”“五星”特征和“綠、靚、晚”三大比較優勢，是大閘蟹中的上品，在歷屆河蟹大賽上屢獲金蟹獎、銀蟹獎和“蟹王”“蟹后”稱號，且遠銷日本、韓國、新加坡等國際市場。2、安義瓦灰雞安義瓦灰雞是南昌市安義縣特產，全國農產品地理標志產品，是南昌著名的農產品。安義瓦灰雞是安義縣在本地雞種中長期自然選育而成獨具地方特色的傳統優良家禽品種，是集營養、食療、藥用、保健為一體的肉藥型家禽。3、李渡酒李渡酒是南昌進賢縣的特產，是江西四大名酒之一，也是南昌著名的特產酒。李渡鎮釀酒歷史有1500多年，素有“酒鄉”之稱。李渡酒，其釀造技法，始于元，歷經五代，釀酒技藝已載入《江西非物質文化遺產》名錄。李渡酒酒體具有“色澤清亮，味甘醇厚，香雅馥郁，回味悠長”之特色。4、贛繡贛繡是南昌著名的特產工藝品，江西省非物質文化遺產。贛繡以絹和蠶絲為材質，以中國名畫為原型，以針作畫，以線潤色，繡藝精湛，惟妙惟肖。贛繡的種類琳瑯滿目，不僅有蝴蝶、花卉等各類紋樣裝飾的云肩、口圍、衣裙、童帽等傳統的民間刺繡，更有或清新、或艷麗、或古樸的各種繡畫。5、石頭街麻花石頭街麻花是江西省南昌市著名的傳統小吃，也是南昌著名的特產小吃。石頭街麻花選用精白面粉，一級白砂糖，上等清油等優質原料，每生產一百斤麻花，要在料里摻進八斤新鮮雞蛋黃。反復揉搓，直到面料均勻，然后搓成麻花。煎炸時，油要多，火要文，油溫嚴格控制在七成。這樣做成的麻花油生、糖實、個小、型美、色潤、香甜、酥松、爽口。

13，南昌有什么特產

南昌部分風味小吃和特產 木瓜涼粉 又叫粟子豆腐，是南昌民間非常盛行的夏季防暑飲料。即用木瓜粉或粟子粉為主要原料(現大多用薯粉代之)，把粉煮得象稀飯那樣，倒入木盒或水桶內，待涼后便成豆腐狀。 米粉蒸肉 南昌人每年立夏前后都喜歡蒸上一碗米粉蒸肉，據說立夏日吃了不會生痱子。人們把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，將五花肉切成厚片浸漬上辣椒油、醬油，再加白糖、料酒、味精等調味 品，然后倒入米粉拌勻，再將粘滿米粉的肉一片片疊在碗內，上籠蒸熟至爛，吃時將肉扣在盤內即可。 “皇禽”醬鴨 這是南昌煌上煌烤禽總社生產的傳統烤鹵制品。該社依據皇家貴族膳食營養配方，調合現化人口感，精選優質的放養湖泊水鴨，經過30余鐘優質天然香辛料浸泡，采用現代高科技保鮮技術精心加工而成，口味純正、口感鮮美，該品問世以來深受海內外美食家高度贊譽，產品暢銷不衰，為居家、旅游、招待貴賓、饋贈親友之佳品。 三杯雞 因烹調雞塊時加入甜米酒、豬油、醬油各一小杯，不放湯水，用炭火將雞塊燉熟，故名。 安義枇杷 南昌安義縣所產的枇杷，果實圓形，表皮薄嫩，肉質厚實，鮮甜微酸，汁多爽口，風味獨特。而且它還含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素C和糖、鈣、鎂、鐵等成分，營養價值很高。枇杷鮮果既可生食，又可制成罐頭、果酒和果醬。用枇杷的葉、果核、果汁加冰糖可熬成著名的枇杷膏，有清肺、止咳、潤喉、生津之功效。 風味烤鹵 風味烤鹵特色食品攜帶方便，吃起來配酒配飯隨君自便，即衛生味道又好，更是親朋好友之間相互饋贈的上好禮品。 荊柴麻 荊柴麻屬進賢縣地方品種，種植歷史悠久。該芝麻烏黑光亮，有一定的藥效作用。經常食用，可以減少脫發，延緩白發，保持頭發烏黑有光澤，是較為理想的保健食用品。 鰍魚鉆豆腐 這是南昌民間長久流傳的一道名菜。 葡萄豆豉 呈顆粒狀，黃褐色或黑褐色，表皮皺起象葡萄干，蛋白質含量高，營養豐富。
南昌部分風味小吃和特產 牛舌頭 又叫牛招財，也是民間制作的一種傳統面點。用白色和紅色糯米粉相配，又用白、紅糖攪芯子與糯米粉相配，中間成白色，再用紅色(即加點紅糖揉拌的粉)鑲邊。粉內要有糖料，制成后用70度的油煎，即成為紅邊白芯的點心，香甜爽口。 牛肉炒粉 不少地方有肉絲炒粉、三鮮炒粉，可南昌獨特的是牛肉炒粉。據傳，南昌的牛肉炒粉，起碼也有幾百年的歷史。其肉嫩，粉軟、味鮮，烹調制作也很講究。
風味烤鹵: 漫步在南昌街頭，要品嘗特色風味，還是應該買一些風味烤鹵來，因為在南昌，有許多家烤鹵店，生意紅火。整日里門庭若市，偶爾還可以見到烤鹵店的門前排起長隊，由此，足見南昌人喜愛烤鹵，因為這種特色食品攜帶方便，吃起來配酒配飯隨君自便，即衛生味道又好，更是親朋好友之間相互饋贈的上好禮品。所以，大凡旅游觀光客們前來南昌都以品味烤鹵做為一大樂事。 南昌米粉: 久負盛名的南昌米粉，具有潔白、細嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點。南昌米粉歷史悠久，主要制作原料是優質晚米。要經過浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序。吃法也方便、簡潔，可以涼拌米粉、炒煮米粉，放入姜沫、蒜沫、麻油、醬油、蔥花、咸菜沫、最不可少的是南昌人喜歡的辣椒和胡椒粉。所以來南昌不妨嘗一下美味可口的南昌米粉，也會讓您回味無窮。 石頭街麻花 :一百多年前，南昌市石頭街上有個小店鋪，每天門庭若市，顧客盈門。這就是遐邇聞名的“品香齋”麻花店。這家徐氏夫妻店，店面不大，干凈整潔，生產的蛋黃麻花精細小巧，狀如雙龍盤繞，顏色金黃油亮，味道酥香爽口，很受消費者的歡迎。在南昌市眾多的麻花店中，徐氏的牌子最響，生意最好，人們常常遠道而來，爭相購買。“品香齋”就這樣逐漸發達起來。后來店鋪也從“石頭街”那條偏僻狹窄的小巷搬到了中山路鬧市地段，發展成工廠化專業性生產。由于仍舊領先手工精細細搓，保持了原有的風味和特色，至今仍得人們喜愛，大家慣稱它為“石頭街麻花”。石頭街麻花以配料考究，制作精細，揉搓均勻，功夫獨到而著稱于市。它選用精白面粉，一級白砂糖，上等清油等優質原料，每生產一百斤麻花，要在料里摻進八斤新鮮雞蛋黃。反復揉搓，直到面料均勻，然后搓成麻花。煎炸時，油要多，火要文，油溫嚴格控制在七成。這樣做成的麻花油生、糖實、個小、型美、色潤、香甜、酥松、爽口。許多來到南昌出差、探親訪友和旅游觀光的客人紛紛慕名前來購買。 麻辣燙 : 屬街頭小吃，其形式與南昌街頭的油炸小攤大致相同，只不過是方式有異。將一口大鍋放在爐子上，在鍋內放有各式串好的雞雜、牛雜、小腸、大腸、小肚及各種丸子，有魚丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等；鍋中加好滾沸的老湯，然后，還可隨意涂些各式調料，有麻有辣，吃起來又麻、又辣、又燙，且價格便宜，味道各異。所以，被人俗稱為“街頭麻辣燙”。 李渡毛筆已有一千七百多年的生產歷史。傳說秦代蒙恬發明“柳條筆”不久，咸陽人郭解和朱興由中原流入江西臨川李渡一帶，傳授制筆技藝。經過世代相傳，逐步形成一套獨特的制筆工藝，博得了歷代文人墨客的青睞。晉代著名書法家王羲之擔任臨川內史時，對李渡毛筆愛不釋手。他的書法珍品有不少是用李渡毛筆書寫的。由于王羲之的緣故，李渡毛筆名聲大振。解放后，在進賢縣李渡鎮成立了專業化的毛筆生產廠。李渡毛筆品種繁多，式樣新穎，大小齊全，長短兼備。品類有狼、紫、雞、羊，兼五毫；裝潢分黑、白、花、炕四管；筆鋒則有紅、綠、黃、白、青、藍、紫七色。近年來制作的“純凈紫毫”、“七紫三羊”、“墨翰”等名牌傳統產品，風靡日本、菲律賓、新加坡等國家。受歡迎的出口品種還有“書家妙品”、“百花爭艷”、“進賢獨秀”、“白云狼毫”、“羊毛小楷”、“極品純凈狼毫”等十九個。目前李渡毛筆的年產量達120萬支以上。 南昌瓷板畫像是工藝美術的奇葩。瓷板畫像源遠流長，它融中西技藝于一體。在南昌市民間有著濃厚肥沃的土壤，除了由于工藝美術廠的藝人們成批繪制外，市內的大街小巷中，許多個體的民間藝人也以繪制瓷板畫像為職業。這些大店小鋪中瓷像高懸，琳瑯滿目，形象逼真。瓷板畫像柔中寓剛，靜中有動，虛中藏實，狀物傳神，力透板背，色調對比強烈，筆觸十分細膩，具有濃厚的民族風格，給人以強烈的藝術感受。瓷板畫像的制作十分嚴格，首先須在白瓷坯上用畫筆勾勒出畫像的輪廓，然后精繪細修，再在板面上施一層透明釉，最后入窯經高溫一次燒成定型。這樣做出的瓷板畫橡上有一層保護釉，具有耐潮濕、耐日曬、久不褪色等特點。 李渡高梁酒是江西省的傳統名酒，已有二百多年釀造歷史，因產于南昌進賢縣李渡鎮而得名。該酒度數為56度。酒色清透，芳香濃郁，味正醇甜。暢銷全國市場，深受廣大消費者的喜愛，1962年被評為江西名酒。據縣志載：清代中葉，李渡就有以當地特產的優質糯米為原料釀制燒酒的習慣。到了清朝末年，李渡萬茂酒坊廣集民間釀酒技術，在糯米酒的基礎上，引進了用大米為原料，用大曲為糖化發酵劑，用缸、磚結構老窖發酵制白酒的新工藝。李渡高梁酒由此而發展起來，制酒作坊也隨之增至七家。由于酒味醇濃純凈，清香撲鼻，名聲大振，銷路日廣。全鎮最高產量曾經達到四十萬斤，暢銷贛、浙、鄂、皖等省。李渡鎮地處撫河中下游，緊靠撫河堤岸，環境優美，土地肥沃，米質好，是釀酒的上好原料。更有那終年清澈透明的地下水，清冽甘甜，含有微量礦物質，是難得的制酒用水。

14，南昌特產有哪些土特產

南昌特產有：1、生米藠頭生米藠頭，江西省南昌市紅谷灘區特產，全國農產品地理標志。生米鎮的藠頭因其色白無污染、層多耐腌制、肉脆爽口、個大勻稱，具有殺菌、健胃、消食、除膩等功能。據統計，中國出口的藠頭原料中有80%出自生米鎮。2003年，生米鎮的藠頭通過農業部的驗收，被認定為“無公害食品”和“綠色食品”，并授予其“中國藠頭之鄉”的稱號。2、茉莉南昌銀毫茉莉南昌銀毫屬茉莉花茶，產于江西南昌。五代十國蜀毛之錫《茶譜》（935年前后）載：“洪州西山白露鶴嶺茶，號絕品。”宋《關淑事類賦·茶賦》中引作“洪州西山白露及鶴嶺茶極妙。”清康熙二年（1663）《南昌郡志》載：“西山白露鶴嶺茶，號絕品，以紫清香城者為最優，又名云霧茶。”3、藜毫臘肉藜毫是鄱陽湖內的一種水中野生植物，每年陽春三月，南昌人特別偏愛用藜毫炒臘肉，俗話說："鄱陽湖的草，南昌城的寶"。它的制作簡單，把藜毫除去根后的嫩莖切成半寸長一段，臘肉切成絲，外加一些蔥段。先炒臘肉，后加入藜毫和蔥段煸炒，加入湯料，片刻起鍋，淋上小麻油即成，臘肉金黃，藜毫青綠，脆嫩爽口，且有一股特別的清香味道。4、李渡酒李渡酒，江西省南昌市進賢縣特產，中國國家地理標志產品。李渡酒，其釀造技法，始于元，歷經五代，釀酒技藝已載入《江西非物質文化遺產》名錄。李渡燒酒作坊遺址被國務院授予 “全國重點文物保護單位”，是中國時代最早、遺址最全、遺物最多、時間跨度最長且最富有地方特色的大型古代燒酒作坊遺址，并沿用至今。5、南昌炒粉南昌炒粉是江西地區有名的特色小吃。久負盛名的南昌米粉，具有香油、細嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點。南昌米粉歷史悠久，主要制作原料是優質晚米。要經過浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序。吃法也方便、簡潔，可以涼拌米粉、炒煮米粉，是南昌人最不可少喜歡的。
文章TAG：南昌有什么特產南昌有什么什么

最近更新

主站蜘蛛池模板： 望都县| 遵化市| 湘阴县| 南昌市| 庆阳市| 葵青区| 焉耆| 疏勒县| 玛曲县| 泾阳县| 黄梅县| 金山区| 民乐县| 寿宁县| 龙陵县| 南通市| 左云县| 虞城县| 靖远县| 从化市| 甘洛县| 囊谦县| 桐梓县| 乌鲁木齐市| 华容县| 宜黄县| 巫山县| 涪陵区| 公安县| 汕头市| 沂水县| 明溪县| 门头沟区| 阿拉善右旗| 西乌珠穆沁旗| 南和县| 甘孜| 商丘市| 南京市| 文昌市| 海伦市|