買油條的時候，看到生意人不緊不慢地切著油條面，輕輕松松地撈著油條；另一個人過稱收錢。大多村民喜歡早晨吃油條，因此，如果下鄉賣油條，必須早起床，七八萬的資本，在河南能干什么呢，下鄉賣油條也是操心的工作，既使冬天，和完油條面后也會汗流浹背，在農村有多種做生意做買賣的，下鄉賣油條也不例外，生意的孬好，取決于產品的數量，質量以及生意人的態度，如禮貌、語言等方面。

1、在農村賣油條怎么樣？

在農村有多種做生意做買賣的，下鄉賣油條也不例外，生意的孬好，取決于產品的數量，質量以及生意人的態度，如禮貌、語言等方面。買油條的時候，看到生意人不緊不慢地切著油條面，輕輕松松地撈著油條；另一個人過稱收錢，你可能還不知道，炸油條是一個體力活。活油條面那才叫累人，每10斤面要加水6斤左右，在面食中屬于面較軟的一種食品。

活完面后要做到‘’三光‘’：盆光(無面)、手光(干凈)、面光(發亮)，因此，很多人和面時，要將一袋子面(50斤)分成兩次活，特別冬天，和面時用熱水，如不抓緊時間，活面時間長了，連點熱氣也沒有，增加面的發酵時間。既使冬天，和完油條面后也會汗流浹背，所以說，炸油條是個體力活。大多村民喜歡早晨吃油條，因此，如果下鄉賣油條，必須早起床，

做早點的正常起床時間是3一4點，甚至有的更早，比較熬人，可以說是早起晚睡地工作。油條和豆漿或豆汁(較豆漿加水多)是絕配，為方便村民食用，又能增加你的收入，可用保溫桶攜帶零售，如果有市場，茶葉蛋也是不錯的選擇。因此，下鄉賣油條也是操心的工作，到農村賣油條，肯定到人口密集的地方。這些地方人多嘴雜，因此，你必須有個好的態度，

如果你一個火爆脾氣，別人給你提意見，你不虛心接受，三下五除二就打起來了，油條還有人要？質量也是一大項，別人的油條蓬松，軟酥脆，你炸的不發面，就和面棍似的，誰要？再就是不要玩稱頭子，要公買公賣。莫說有的人習慣回家‘’治‘’稱，看看夠不夠斤兩，稱高稱低，就是不‘’治‘’稱，作為生意人，也要做良心買賣，當然，下鄉做生意有很多技巧。

2、鄭州做面食生意怎么樣？

感謝邀請，面館的工作我以前做過，吃飯也喜歡吃面，我認為在鄭州做面食要想脫穎而出，不僅是良好的地理位置和實惠的價格，最重要的是口感，在鄭州，我見過一家店面半年換過三次的，也見過在小巷子里一家面館有人開車專程過來吃的，酒香不怕巷子深說的就是這個道理。招牌做的再好，穩定的顧客還是附近的人，即便他們的朋友來，也會推薦口感很好的一家面館吃飯，

鄭州的面食生意種類繁多面食包括面條、包子、餃子等等一系列的食品，如果是做早餐賣面食，那么就是包子、雞蛋灌餅之類，租的店面一般非常小，兩三個人就可以顧得過來，一天也只有早上開業，成本低、收入也少，但更適合小風險投資者。如果是投資面館，像做燴面、餃子、拉面等等飯店在鄭州一間店面的租金加上所有的東西下來要有十萬以上，同時也必須要有一些酒水、鹵味等其它食品，否則單單靠賣面，價格高于二十元就很難讓人接受，

鄭州的面食生意競爭激烈像做的比較好的連鎖燴面館、早餐店口碑一般較好，頗具競爭力，不建議在它們附近開店。在比較繁華的社區商業街開店最主要的還是實惠和好吃，份量可以不足，但最起碼要讓上班的人吃到可口的飯，并且在外吃面與在家做飯的差別不是很大，這樣在鄭州還是容易被人接受的，總之，在鄭州做面食建議先去物色地理位置，店面的位置可以不好，但附近人員一定要集中，因為現在的飯店都是線上線下一起銷售，很多面館飯店的網單可能還會大于在店吃飯的人。

3、做個早餐店怎么樣呢，賣胡辣湯、包子、粥和油條之類的？

都說：小本生意賺大錢；我認為開個賣包子、油條、稀飯等小本生意的早餐店確實可以賺到“大”錢，在我居住小區的側邊，有一個人流量較大的菜賣市場，在這個菜賣市場的偏門出入口處，就有一個生意一直很好、由夫妻兩個人經營了十幾年的早餐包子鋪；據店主透露，他們平均每天的營業額都能保持在1500元以上，而且他主要經營的就是：包子、饅頭、小籠包、稀飯、豆漿、煮雞蛋、烤餅、油條、油坨等這些品種。