因其鈣、磷、鐵的相對含量較高，并含有多種維生素和氨基酸，是老人、婦女和體弱者的良好滋補品貧血，對貧血和過度勞累者有較好的滋補作用,其中鐵的含量特別高，達(dá)到每公斤9毫克，居水果之首，所以甘蔗被譽為“補血果”,有益女性血液水果:紅棗含有豐富的維生素、果糖和多種氨基酸,所以不吃肉容易導(dǎo)致缺鐵貧血,齊專家說1:蔬菜水果不能補鐵的話多吃蔬菜，水果對補鐵有好處。
齊專家說1:蔬菜水果不能補鐵的話多吃蔬菜，水果對補鐵有好處。這是因為蔬菜水果含有豐富的維生素C、檸檬酸和蘋果酸。這些有機酸能與鐵形成絡(luò)合物，從而增加鐵在腸道中的溶解度，有利于鐵的吸收。2.多喝咖啡和茶對補鐵沒有壞處。過量飲用咖啡和茶可能導(dǎo)致缺鐵貧血。這是因為茶葉中的單寧酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)能與鐵形成不溶性鹽，抑制鐵的吸收。所以喝咖啡和茶應(yīng)該就夠了，每天1 ~ 2杯即可。3.多吃肉對你的健康有害。動物性食物不僅富含鐵，而且吸收率高達(dá)25%。而植物性食物中的鐵被食物中的植酸鹽和草酸鹽干擾，吸收率很低，約為3%。所以不吃肉容易導(dǎo)致缺鐵貧血。在日常飲食中，水果、蔬菜、肉類的攝入要均衡。
2、女人 貧血吃什么 水果有利于女人補血有益女性血液水果:紅棗含有豐富的維生素、果糖和多種氨基酸。藥理研究證明，紅棗中的一些成分可以調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，促進(jìn)新細(xì)胞的快速生成，增強骨髓的造血功能，增加血液中紅細(xì)胞的含量，從而使皮膚光滑、細(xì)膩、富有彈性，甘蔗是人們喜愛的冬季季節(jié)之一水果，其中含有大量人體必需的微量元素，如鐵、鈣、鋅等。其中鐵的含量特別高，達(dá)到每公斤9毫克，居水果之首，所以甘蔗被譽為“補血果”，葡萄性平味甘，有補氣血、強筋骨的作用。中醫(yī)已將其視為補血佳品，葡萄含有大量的葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用。因其鈣、磷、鐵的相對含量較高，并含有多種維生素和氨基酸，是老人、婦女和體弱者的良好滋補品貧血，對貧血和過度勞累者有較好的滋補作用。
