提到米其林，大家首先想到的一定是那個(gè)輪胎品牌。一星是同類別中非常出眾的餐館，二星是杰出的料理，值得繞道前往，三星是出類拔萃的菜肴，值得專程到訪，拿我吃過(guò)的兩家米其林來(lái)第一家是來(lái)自臺(tái)灣的鼎泰豐，兩個(gè)人吃了約400元，人均200元；前段時(shí)間在上海吃了米其林一星的南麓浙里，人均不到200元。
1、吃一頓米其林餐廳需要多少錢(qián)？米其林餐廳的價(jià)格都非常貴嗎？
提到米其林，大家首先想到的一定是那個(gè)輪胎品牌。那么，米其林餐廳和輪胎有什么聯(lián)系呢？其實(shí)他們是一家，做輪胎的時(shí)候，為了推廣自家的輪胎，創(chuàng)始人兩兄弟就想了一個(gè)辦法：他們做了一本小冊(cè)子，除了自駕攻略、如何換胎等內(nèi)容，還包括去哪里用餐，在哪里住宿等等，這本小冊(cè)子就是現(xiàn)在《米其林指南》的雛形，米其林有三個(gè)星級(jí)，分別是：一星是同類別中非常出眾的餐館，二星是杰出的料理，值得繞道前往，三星是出類拔萃的菜肴，值得專程到訪。
同時(shí)，米其林對(duì)餐館的評(píng)價(jià)主要體現(xiàn)在星星和叉匙上，除了星級(jí)的評(píng)價(jià)，也有“必比登”的推薦機(jī)制，吃一家米其林要花多少錢(qián)？拿我吃過(guò)的兩家米其林來(lái)說(shuō)，第一家是來(lái)自臺(tái)灣的鼎泰豐，兩個(gè)人吃了約400元，人均200元；前段時(shí)間在上海吃了米其林一星的南麓浙里，人均不到200元。這是中餐的一種標(biāo)準(zhǔn)參考，日本料理和西餐肯定會(huì)略為貴一些，比如很難預(yù)定的東京“數(shù)寄屋橋次郎”，人均怎么也得1000人民幣以上，此外，預(yù)定這家米其林三星的壽司店，還另外需要2000元左右的押金，和1000塊錢(qián)左右的預(yù)約費(fèi)。
